





因为下午的采访取消,突然多出来了半天时间。
这半天时间,我想回去看看两个妈。因为既然到了震泽,红烧羊肉、震泽豆腐干不能错过,买点给他们吃。
红烧羊肉哪家好?很多震泽人都未必有我清楚,当然每个人的口味不一样,也许我说的你并不赞同。我常买的这一家在进镇的大桥下面,叫兴隆饭店。
申明:我跟老板素不相识,不是为他打小广告!
这家的羊肉110一斤,吴江的价格是130,便宜了20块钱。一共买了350元,两份100的,给两个妈,一份150的带回家给孩子们吃,我是不吃羊肉的。
羊肉买好,再去老街买豆腐干和油豆腐。油豆腐22块钱一斤,路上说起有一年过年,朋友小红告诉我,她老公小明买了5斤油豆腐让她全部烧塞肉油豆腐。小红讲,5斤要100来个,烧了整整一大锅,怎么吃得完?后来当然是浪费了。
这个梗,每次吃到油豆腐塞肉都要讲起。我讲,所以童年影响人的一生。小明是苦过来的孩子,后来书包翻身权高位重,这100个油豆腐塞肉,是对自己困苦的童年生活的一种补偿,可是,花再多的钱也买不回来了!所以要富养孩子,也要富养老人,因为都是一旦错过就不再。
到家,两个妈看到我都很欣喜,说你不是出去采访不来了么?我讲,完工得早,特意买了羊肉和油豆腐豆腐干来给你们吃!
聊会天放下东西,3点半出发回家。先去一趟菜场,买鱼买虾。我难得去一次菜场,看到牛蛙,顺口问一句:有青蛙吗?
老板娘悄悄对我点点头,有的,35块钱一斤。买了40,老板娘帮忙开肠破肚剥皮。
到家一番煎炒烹炸,红烧羊肉、盐水虾、毛豆子烧田鸡、萝卜丝鲫鱼汤,先生还买了猪头肉和鸭脚。一桌丰盛佳肴上桌,我说,今天我辛苦了,奖励自己一杯酒。
吃过晚饭出去走一圈,回家整理采访提纲。因为白天太辛苦熬不得夜,十点多就睡觉了。




星期天一早出去做酸酸,碰到对门的邻居虹姐姐。
姐姐问我:昨天又烧那么多好菜,今天烧的什么菜?我也问她:你今天烧什么菜?
我说咱俩见面聊的话题,总归是吃!我们俩就是一对吃货!咱俩做邻居,真的也是缘分!
姐姐讲:人生短短几十年,做啥要不舍得吃不舍得穿。我有几个朋友,家里资产上亿,不知道这些人是怎么想的,在乡下造房子,在城里买房子,房子买了一串又一串,但是舍不得吃,舍不得穿,也不知道这些人是怎么想的!我跟我老公讲:别人家是造房子,我们家是造肚子,吃了肚里最实惠!
姐姐是七都人,那个地方盛产大老板。大老板舍得买房子,不舍得吃和穿,这个,和小明的油豆腐情结属于一个毛病。
我说姐姐啊,我笑得肚子都痛了!果然有趣的灵魂千里挑一,和这个姐姐做邻居,真的也是前世缘分。
红烧羊肉还没吃完,只做了四个菜。那道红烧鱼头,其实内容巨大,盘子比脸盆还大一圈,只是照片看不出效果。

吃过午饭,继续写稿,不觉已是暮色四合。
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