空心菜,其梗中心是空的,所以叫空心菜。
空心菜空心菜,营养价值很高,味甘,性寒,无毒,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、胡萝卜素等,具有解毒、清热、凉血、利尿等功效。
空心菜的作用:
1、治疗维生素B2缺乏症。
鲜空心菜100克,葱白30克,一起煮汤,加入一些盐调味,经常服用。
2、治疗糖尿病
鲜空心菜梗60克,玉米须30克,用水煎服,每日2—3次。
3、治疗痢疾
空心菜根100克,用水煎服,每日2次。
4、治中暑、肾盂肾炎、尿道炎、肾结石、前列腺炎、肾结核等。
总之,平常多吃些空心菜,对我们是很有好处的。
空心菜
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