食疗养生——连载十三

食疗养生——连载十三

今日推荐《鲫鱼豆腐汤》——食材清单：鲫鱼、嫩豆腐、老姜、小葱

注：鲫鱼打理好煎至两面黄（此时可加少量料酒），放入老姜片煎几秒加水大火烧开，然后加入嫩豆腐小火慢炖，加入适量盐、胡椒粉、鸡精，出锅后放小葱。此汤有健脾养胃、清热泻火、补钙健脑等效果，更是对孕妇、儿童或体质虚弱、血压低的人有增强体质的益处。