无意在手机浏览了一个教做饭的小视频,鸡蛋饭,不过这个鸡蛋饭,做法有些特别。不是用炒的方式。而是用电饭煲煮的。看起特别好吃。
我跟兰说,中午你别做饭了,我给你做好吃。兰说,做什么呀!我说中午你就知道了。随后我从米桶取了两把米,放在大碗里,倒入清水泡着。
我又取了几个胡萝卜,土豆,一根香肠,将它们切成小布丁。然后放在锅中炒至半熟。起锅放入电饭煲中,待大米浸泡40多分钟后取出洗净,也放入电饭煲中,再打两个鸡蛋打散开了,放入电饭煲中的大米上。最后盖上电饭煲的锅盖。插上电源,按下煮饭键。做饭的程序完成了,接着就坐等电饭煲跳匝了。
大约过了三十分钟,一阵饭香从厨房飘进客厅中,钻入我的鼻子里,馋的我直流口了水,恨不能立马起锅吃饭。但是电饭煲匝还没跳,还着十几分钟。
又过了十几分钟,终于煲好,我迫不急待的打开电饭煲,香味扑鼻,鸡蛋融入饭中,金黄金黄的,我用饭匙搅拌了一下,给自己盛了一大碗。也给兰盛了一碗。
我端起碗,狼吞虎咽的吃起来,饭的味道还真不错,不但有鸡蛋的味道还有土豆,香肠的香味。连吃两大碗,意犹未尽。兰也说很不错。不过唯一不足的就是饭有点硬,米泡的时间少了些。
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