乏力、缺觉、精力不足、皮肤状态差。是当代白领的常态,纵然很多人都知道,健康饮食的重要性。却常常因为看到网上各种健康食谱而望而却步。不是感叹自己没有时间做饭,就是不断给自己洗脑,健康食品就是口感很差。
《神奇的肌肤能量书》的作者金柏莉·施耐德却告诉我们,仅仅改变进食的顺序,坚持几个月,我们的身体状况就能够有明显的提升。
改变进食顺序,需要遵循3个原则:
先吃生再吃熟
先吃素再吃荤
先吃轻再吃重
这到底是什么意思呢?
在中国,一般情况下,我们去餐厅点餐,当所有的主食和菜肴都上完了之后,才会到达饭后甜点和水果的环节。而在金栢莉的进食原则中,我们应该先吃水果。再吃蔬菜。
“先吃素,再吃荤”就很好理解了。现在大多数人都知道,在吃饭时先吃蔬菜再吃肉能够有效控制体重。
那“轻”和“重”又是什么意思呢?它们代表的是事物的重量。例如,如果在一顿饭中,你点了酸菜鱼和水煮牛肉,虽然都是荤菜,但你应该先吃酸菜鱼,再吃水煮牛肉。因为在一般情况下,牛的体重远远高于鱼。
很久之前看过一句话,你的身体,是你的圣殿。只有让她时刻保持轻盈和通畅,你才能够在工作和生活中保持充沛的精力,时刻焕发出最好的状态。
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