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好吃的凉拌蒜苗根

好吃的凉拌蒜苗根

作者: 青言倩语 | 来源:发表于2021-01-10 22:08 被阅读0次
蒜苗根

记得小时候家里有一道开胃菜,那是父亲爱做的凉拌蒜苗根,就是把蒜苗的白色根根切下来,洗净加入盐腌制好,然后拌入油辣椒、酱油和花椒油等佐料,好吃开胃。

今天买了蒜苗煮火锅,捡菜的时候,我忽然想起了这道菜,赶紧把蒜苗根切下,洗净,准备做凉拌蒜苗根喽。

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