天天盯手机、看电脑，眼睛的压力越来越大，是该好好呵护双眼了。食补护眼可谓是两全其美的好办法，既能吃到美味又能起到护眼作用。那么，我们该如何吃呢？下面为你推荐两道富含叶黄素的食谱。
让眼睛炯炯有神，这几道叶黄素食谱不能错过！
凉拌豆豉菠菜
材料: 菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油。
做法:
1、清洗菠菜，在锅里烧开水后，加一勺盐。
3、水开后，把菠菜放进去焯5分钟，待菠菜颜色鲜艳就可以捞起。
5、盛出控水的菠菜，用凉水冲洗下，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
6、把菠菜、洋葱丝、午餐肉片都放一起，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后撒上白芝麻即可了。
点评：这道菜色泽美味相伴，菠菜是叶黄素的丰富来源之一，对预防眼部疾病和防止眼睛衰老发挥很大的作用，可以预防如老年黄斑病变、白内障等。并且菠菜拥有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素、叶酸、矿物质等多种营养素，
让眼睛炯炯有神，这几道叶黄素食谱不能错过！
玉米鸡蓉粥
材料：玉米、玉米酱 、 碎鸡肉、青花菜、胡萝卜、七倍粥
做法：
1.把玉米剥粒，再以搅拌棒或食物调理机打成玉米酱。
2.将胡萝卜洗净去皮、蒸熟，以搅拌棒或食物调理机打碎；青花菜只取花蕊即可。
3.在汤锅中加入玉米酱、碎鸡肉、青花菜、碎胡萝卜和七倍粥，共煮至熟，即可完成。
点评：黄玉米，营养丰富且价格较低廉。玉米中含有的叶黄素和玉米素是视网膜的重要营养元素，还含有类胡萝卜素，起到保护眼睛的作用。还含有鸡肉，有助补充蛋白质。
如果是日常较忙，没有太多时间进行食补的话，那么不妨给眼睛上另一道营养膳食——健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊。
健视佳越橘叶黄素含有三种眼部天然营养，不仅含有丰富的叶黄素，能过滤蓝光和抗氧化的作用，是帮助眼睛发育的关键营养元素。还含有来自欧洲的野生越橘提取物和，天然β-胡萝卜素。
越橘能改善视网膜中微血管的循环，从而达到改善视力的效果，同时还可以通过增加视网膜色素的生成，增强眼睛适应黑暗环境的能力。β-胡萝卜素是维生素a的安全来源，补充有助改善暗光下的视觉能力。
每天1粒健视佳越橘叶黄素，就可以给眼睛进补三重营养，方便更有效护眼！
眼睛明亮少病是健康年轻的呈现，想要炯炯有神的眼睛，就要注意保养眼睛，适当补充叶黄素食物和健视佳越橘叶黄素。
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