春天的风,闻到了夏天的味道。
南方的孩子,一年两季,长袖是冬 短裤是夏。
天气一热,孩子们天天吵着要吃冰淇淋,那小商店的冰柜里,365天从不间断。
连大人都眼馋得嚼上一口…那爽歪歪的神情!🤥更何况孩子!
妈妈不让吃!
娃儿哭得稀里哗啦的…
今儿分享一个超级超级简单的冰粉,还有小时候的味道。
好看,,Ծ^Ծ,,第一步:切好洗好装盘,拍照
主料:雪梨、红枣、枸杞、冰糖以上适量,冰粉一包
配料:不要钱的水1300ML
翻滚的,像极了18岁的爱情第2步:除了凉粉,全部下锅,水开后小火炖15-20分钟。
第3步:将所有配料捞出来装盘,锅里的水备用
当然,喜欢吃水果罐头的可以将配料留着当下午茶,加点冰块冰镇一下,不要太好吃哦。
另外,和传统的白开水+凉粉凝固后的味道是不一样的,这样的凉粉做好后不需要再添加水果啥的,因为自身的味道已经非常丰富了。
老家超市买来的冰粉最后一步:将冰粉倒入锅中,开火煮一分钟关火倒入容器中。
加热的过程中不停搅拌,倒入容器后需静置30分钟—1个小时,喜欢冰冰凉凉的冷却后可以放冰箱冷藏。
我用的是耐高温的饭盒,喜欢花香的,可以撒点桂花、玫瑰、枸杞在上面点缀。
像极了小时候孩子们喝完,建议麻麻:下次可以加点蜂蜜哦ヾ ^_^
对哦,下次!
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