电影女主的名字叫真理，本来在东京做舞台设计的她回到自己从小长大的海边小镇。真理告诉来码头接她的发小阿治，她辞掉工作，打算在镇上开一家刨冰室。发小对真理的决定表示困惑，质问她，“难道舞台设计不是你的梦想吗？”
真理回答：“那不是我想要的，我认为骄傲的事情就是做百吃不厌的刨冰。”她一边骑着自行车一边看着熟悉的街道，想到需要先租店铺后，真理立马与阿治道别了。
她在海边找到了一座配有店面的独栋楼房，租下后便开始自己设计店铺的格局，连店铺的台面和桌椅都是自己利用闲置的旧家具进行改造翻新。对于学过设计的真理来说，这些事情看起来似乎毫不费劲，画图纸，丈量尺寸，刷墙，做吧台等等，她乐在其中，把自己喜欢的元素结合起来，一点点捯饬成想要的店铺模样。
真理在写店铺菜单
看着真理投入的姿态，特别是她用自己的大长腿作为量尺，或者拆开双腿写店铺菜单的时候，我都被触动到。果然，在梦想照进现实的时候，人是会闪闪发光的，这些迷人的光芒，实在让人向往。
在店铺即将开业时，房东阿姨还热情地给真理送来了亲手制作的吉祥物。看着和店里清雅文艺的风格十分违和的吉祥物，真理还是笑着接受了，让这个金色的吉祥物摆在了吧台显眼的位置。这是小镇的温情体现，淳朴又真诚。
在开张的前一天，真理的母亲拜托她去码头接一位客人，她闺蜜的女儿小初会来家里住上一段日子。与小初相依为命的奶奶刚过世，小初的情绪不太好，准备到小镇上散散心。
真理在码头看到轮渡上的小初，左脸带着烧伤过的红色疤痕，看到小初流露出的忧伤，她也受到了动容。接下来的日子，真理不管去哪都会带上小初，想要让她开心起来。
小初看着真理打刨冰
因为小镇落败，几乎没有什么游客到海边游玩，冰室刚开业很长一段时间都没有客人。真理给小初做了第一个杯刨冰，她的菜单只有两种口味的刨冰，一个是蜜糖味，另一个是橙子味。看似单调简单，却都是真理亲自熬制的蔗糖，以及亲手采摘的新鲜橙子来制作调料的。
虽然第一位客人是小初，刚开始的几天也只有真理的父母来品尝过，他们都是付费买的刨冰。吃着简单材料做的刨冰，大家都夸口味很好吃，这给了真理极大的鼓励和肯定。
期间有一个小女孩到店里想买红色的刨冰，可惜真理只能提供白色的蜜糖刨冰和黄色的橙子刨冰。发小阿治也吐槽过真理的菜单太少选择，但她却固执地表示只做自己认为好吃的口味。
真理在刨冰上浇上蜜糖
后来，一直留在小镇经营生意的阿治连夜离开了，真理伤心地大哭了一场。阿治告诉她，小镇在她去了东京之后就已经不再繁华，他父亲以为和儿子一起奋斗就能发财，却一直看不到小镇再次繁盛的希望，所以选择逃离这个地方。
真理执拗地告诉阿治，她一定会让刨冰室一直开下去，永远都不会再离开这里。小初见证了真理努力争取的过程，在母亲来电让她回家的时候，小初告诉真理，她会先去一趟非洲见那位心里牵挂的人，之后会再回来继续将真理的插画作品做成木偶。
在小初离开之后，真理的刨冰菜单上多了一种草莓口味。为之前来要过红色刨冰的小女孩做了一杯草莓刨冰，看着小女孩开心地吃着刨冰，真理露出了心满意足的笑容，看看店里吃得同样开心的小朋友们，她再回头望了一眼小初做的插画木偶，若有所思。
电影就这样突然结束了，它的名字叫《海的盖子》。看完之后，我还是难以将电影名字和主题内容联系起来，这部安静的电影有许多单调的镜头，看着很容易走神，不过特别适合重复观看回味。电影和书一样，有很多都值得重复看很多次，甚至在人生不同经历看都会有不同的感受。
我认为电影的最后，真理的刨冰已经获得认可，客人渐渐多了起来，她也不再执着于只做自己认为好吃的口味，而是更切合实际去满足不同客人的需求。
电影中有一幕让我印象最深刻，推销员来到店里想说服真理做连锁店，小初最后对那位推销员说：“我很喜欢钱，但钱又会带来很多麻烦。”
在城市打拼过的真理坚定地认为开刨冰室才是自己真正想要的，而留守小镇奋斗多年的阿治却因为挣不到钱无法再待在这个落败的小镇。他们两人的选择没有对错，也不具备可比性，说到底都是每个人追求的东西不一样。
最重要的是在追求的过程中，你是否能常常欣喜，是否觉得心满意足。
真理给小女孩做了草莓刨冰
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