八角的启示

作者: 楠哥说的对 | 来源:发表于2020-10-01 22:16 被阅读0次

2020.10.1楠哥说的对:

近日,一则关于硫磺熏过的八角流入市场的帖子刷爆了朋友圈。其实业内人士都知道,硫磺熏过的八角一直都存在,而且确实比例不低。比如,提炼过茴香油的八角经过加香在次销售,用十个角以上的草莽冒充八角,(八角一般是八到十个角,不会超过十个),以及帖子中提到的硫磺熏过的八角(为了保持水分,增加重量,明艳色泽)。但是超市售卖的八角基本上都是经得起检验的合格的八角,无论是定量装的还是散装的,所以当你看到高出街边摊很高价格的八角,不要断言商家加价率过高,只不过是应了那句一分价钱一分货的老话。再者,虽然现在各种职能部门,处罚法规日趋完善,但是监管过于片面,缺乏源头的管控以及利益驱使,还是有很多不规范的生产和铤而走险的商家。在工作中经常会遇见很多的顾客,当你在为他介绍一些好的东西的时候,他多半都是人为你在做推销而非常排斥。所以,对于真相,切不可自以为是,你以为的,并不一定就是正确的。最后回到营销上,在强调品类卡位的时候,要争做品类第一,这个第一不仅讲究的是综合实力,长远来看,一定是品牌信任。消费者会想,我可以不专业,但是因为某个品牌的品质稳定,行业内的口碑好,此品牌值得信任,选择它就一定不会有错。综上,消费者心智是依靠品质来抢占,同时,随着消费观念的改变和消费能力的提高,未来致力于为顾客甄选真正健康食材,优质民生商品的平台,会是下一个商业模式的风口。

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