原来食品中到处都有含糖的成份

    最近我被应邀到某城市一家非常有名的餐厅用餐，这座城市以及它的餐馆都非常著名。我们所吃的食物有沙拉、牛排、马铃薯、利马豆、饼干、蜂蜜、咖啡和一种法式馅饼中的淀粉，蜂蜜和甜点中本身所含的糖，再加上咖啡中添加的糖，使得这餐饭中含有了太多的糖。

    我们原本计划晚上工作的，但是吃完这餐饭后，没有一个人再有精神。我们其中三个曾经接受过营养培训的人在吃完牛排和沙拉后，对于其他食物只是稍微尝了一点，然后每个人要了一杯牛奶。

    如今美国人的饮食中含有太多的糖，依我看来，每个对营养毫无知识的人现在都处于危险之中，每天他们都在摄食大量的糖，每次在餐馆和家中招待他人或接受招待的过程中，他们已经成为日益泛滥的糖的无辜牺牲品。糖是一种基本营养，和水一样，但是现在已经到了泛滥的地步。

原来食品中到处都有含糖的成份

    而人们并未意识到这一个现象 ，因为许多都是隐藏的。有些人每天可能吃下了1杯，甚至2杯糖，却仍相信他们的饮食是“不含糖”的。

    除了麦片、咖啡中所添加的和水果、糖果、果酱或软糖本身所含有的明显的糖以外，即使是在一小杯果汁饮料、姜汁无酒精饮料、可乐苹果酒、曼哈顿鸡尾酒和威士忌饮料中也都可还有1~2大汤匙甚至更多的糖。任何一份蛋糕、馅饼、甜点、冰激凌、布丁、奶油蛋羹或罐装果汁中，甚至是一个小甜品中都含有糖。