朋友处学的新疆烤馕,由于朋友是新疆人,应该是比较正宗和专业的吧,如有不对,请多指教,
新疆馕的做法分享给大家
第一步准备材料:
面粉300g,牛奶140g,盐4g,白糖10g,五香粉2g,孜然粉3g,鸡蛋1个,把所有东西混合起来发面。
第二步:
油30g,圆葱半个,把半个圆葱切块放在油里小火炒,圆葱炒至金黄,去掉圆葱渣,留葱油放凉备用。后面的步骤在下面的图上







朋友处学的新疆烤馕,由于朋友是新疆人,应该是比较正宗和专业的吧,如有不对,请多指教,
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面粉300g,牛奶140g,盐4g,白糖10g,五香粉2g,孜然粉3g,鸡蛋1个,把所有东西混合起来发面。
第二步:
油30g,圆葱半个,把半个圆葱切块放在油里小火炒,圆葱炒至金黄,去掉圆葱渣,留葱油放凉备用。后面的步骤在下面的图上
本文标题:家庭版(新疆烤馕)
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