卖烤馕的新疆女人

作者: 我是姜燕妮 | 来源:发表于2018-08-07 13:21 被阅读46次

01

苍茫暮色里,凉风习习。忙碌了一天的人们,此刻,终于可以好好的放松一下紧张的脑神经了。

靠近某十字路头的一家烤馕店,看似不起眼,实际上却是回头客超级多的成功小店,也许叫它小作坊更合适些。

小作坊,的确够小的,里面除了一个做烤馕的炉子和面板外,基本上没有什么多余的空间了。卖烤馕的窗口不得不设在室外。

紧挨着卖烤馕的窗口,放了一台燃气烧烤机,它一半在室内一半在室外,有种犹抱琵琶半遮面的感觉。

她家的烤馕风味独特,吃一次就会想着吃下一次,下一次,下一次...所以,我每隔一段时间就要到她那儿去买馕吃。

昨天晚上下班后,我突然想起烤馕的美味,便忍不住再次去她家买烤馕。

原本是冲着那香喷喷的烤馕去的,没成想最后又忍不住买了一串烤面筋,那是我有史以来吃过的最好吃的烤面筋,那口感真是终身难忘。

吃完一串后,感觉不过瘾,又要了一串烤面筋,吃的人心花怒放,简直是赛过一切的美味佳肴。

就这烤馕,两串烤面筋下肚,五脏六腑都是兴冲冲的。我为今生能够吃到如此美味的烤面筋而骄傲。

02

好东西,当然要与喜欢的人一起分享。只是鉴于何先生不爱吃烤面筋,所以我索性给他要了两串羊肉串打包带走。

“这都是纯羊肉哦,新鲜的纯羊肉。”她不紧不慢地向我做介绍,语气中透露着满满的真诚和自豪。

何先生喜欢吃辣,可以说是无辣不欢。于是,我告诉她说要辣一点才好哦。

于是,在剩下十几分钟的时间里,我静静地站在燃气烧烤机旁边,眼睁睁的看着她尽情地撒着孜然粉啊辣椒面啊。

她平静地撒啊撒啊,很娴熟很专注的样子,像是在完成一件艺术作品,看得人心里头想要笑出来。但出于尊重,我终究还是憋住了。

期间,两个七八岁的小男孩儿冲她讲话,她一边照看着手头的烤串,一边用她们自己的语言—维语,快乐地交谈着。

她们说的是什么,我一句也没听懂,只觉得她们音乐般的语言,听起来很是有趣。

趁孩子出去玩的时候,我悄悄问她,是否能听得懂普通话。她莞尔一笑,回答了一句“差不多吧”,随后又微笑着补充了一句“能听懂”。

爱因斯坦说,跟喜欢的人一起聊天,是感觉不到时间的流逝的。

而我,只需听她说话,便已忘却了时光的流逝。

03

我静静地在一旁看着她们,妈妈温柔敦厚且勤劳能干,孩子活泼可爱且俊俏喜人,她们在一起讲话的情形真是温馨无比。

看着她们,我不由得想起小时候的场景。也是在这样安静的夜晚,我们几个像小燕子似的围在妈妈身旁说笑,无忧无虑快乐无比。

一转眼,二十几年的时光过去了,弹指一挥间。我们一个个早已长大成人,开始扮演着为人父母的角色,想想真是百感交集。

“好了。”她用热情柔和的语调告诉我,烤羊肉串已经好了。

从她手中接过香喷喷的羊肉串,我便离开了。一路上我在想,回头得空一定要用最美好的文字把这些场景写出来。

于是,就有了这篇文章。

她的烤馕,她的笑,将长存于我的记忆里。

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