疫情之下，闭环管理，一日三餐都是从食堂拿到办公室的盒饭。
这期间，吃的最多的是盖浇饭。
关于盖浇饭，在此之前只是闻得其名，从未尝得一口。那名字，好像在高校周边的小饭馆的招牌上见得多，这盖浇饭，那盖浇饭，都一一标着价格，似乎学生们很爱吃。
当时看到的时候，多少有些好奇和纳闷，怎样的饭才叫盖浇饭呢。这个疑问一直在心里存着。
这次可算是大大领教了。第一次送来盖浇饭，我问送饭的同事，今天是什么饭。他说，是盖浇饭。打开饭盒，终于看到了盖浇饭的模样，上面是菜，盖着下面的米饭，这便是盖浇饭了。
此后，便常常吃到盖浇饭。因为盖浇的菜比较油，还比较辣，尤其是红烧肉频次最高，我有点怕吃了。实际，作为北方人，自己还是喜欢吃面的。但吃到面的机会比较少。
就这样，每次送饭来的时候，我习惯性地问一句“什么饭啊”，当同事说是盖浇饭的时候，我笑一笑，自我调侃地说一句：又是美丽的盖浇饭。
我也不知道自己怎么猛地说出这样一个词，把美丽和盖浇饭撮合到一起，说着忍不住笑起来。同事听了也呵呵一笑，大概明白我话里的某种意思。
疫情中，看到或听到许多特别的故事，而吃“美丽的盖浇饭”，成了我的一个特别记忆。
心里还是想，可恶的疫情快点过去吧，到那时，可以换个口味，吃一吃久违的牛肉面了。
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