越来越多的人被诊断为脂肪肝，那么，脂肪肝到底是怎么形成的呢？吃什么可以帮助我们改善脂肪肝的情况？本文将对此进行一个详细的介绍。
脂肪肝是如何发生的？
生活中有很多因素会导致脂肪肝，尤其是饮食习惯，像经常性食用甜食、甜品、暴饮暴食、经常性的吃夜宵等，都会导致不消化，脂肪堆积，从而引起脂肪肝的。
此外，酗酒也会增加脂肪肝的发病几率，而且如果在得了脂肪肝以后，还不戒酒，那么，还会引发肝硬化、肝癌等更为严重的问题。
因此，如果我们想要远离脂肪肝，那么，一定要注重良好饮食习惯的养成。
有脂肪肝的情况吃什么比较好？
1、豆制品
适当的吃一些豆制品，可以明显降低血脂、胆固醇以及甘油三脂水平，从而预防脂肪肝，此外，豆制品当中还含有大量的维生素、氨基酸以及纤维素的含量也是非常高的，对高血脂、高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病也有很好的食疗效果。
2、枸杞
枸杞当中含有一种可以抑制脂肪储存的物质，那就是甜茶碱，所以想要抑制脂肪肝，可以适当吃一些枸杞。不仅如此，枸杞当中的多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质的含量也是非常丰富的，可以帮助我们延缓衰老以及美白的效果。所以平时没事可以泡泡枸杞喝，也可以在熬汤的时候加点枸杞，尤其是女性朋友。
3、山楂
山楂有助消化，还可以降低胆固醇，而且，山楂中的熊果酸对避免动物脂肪沉积在血管壁也有一定的效果，所以山楂是去脂保肝的好食材。此外，它还具有减肥、防衰老、抗癌的效果，因为它当中的胡萝卜素以及维生素C等含量也是非常高的，可以阻断并减少自由基的生成，提高人体免疫力。
4、绿茶
茶多酚是绿茶当中的主要成分之一，它对降低氧化脂质的数值有很大的作用，同时，也可以降低三酰甘油水平、胆固醇，所以对脂肪胺是有抑制的作用的。
5、胡萝卜
胡萝卜素有促进肠道蠕动的效果，当排泄的速度变快，毒素、脂肪等物质也会很快被排出，减少了堆积的情况，自然也就避免了脂肪肝发生。
看完上述介绍，我们对脂肪肝与饮食之间的关系也有了大致的了解，所以平时要注意避免不良的饮食习惯，然后我们日常生活中也有很多天然的可以预防抵御脂肪肝的食物，像上述介绍的12种食物都是平时比较多见的食材，所以大家只要多留心，然后适当吃一些，相信对你的病情是有很大的帮助的。
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