葫芦娃吃牛肉火锅

今天，葫芦娃聚餐了，2019年第一次。

章鱼加入我们，今天起他就是穿山甲。

大伙决心共同对付蛇精。

牛肉火锅

牛骨清汤，玉米厚切，白萝卜大块一加便是汤底，开火开吃。

碗里放点芹菜末，一勺滚烫的汤，清甜美味。

烫鲜牛肉，顺序：嫩肉-三花腱-五花腱-匙柄-匙仁-雪花-吊龙伴-吊龙-肥胼-胸口朥。最后烫青菜。

牛肉肉色渐变就可以吃了，点蘸沙茶酱满口鲜嫩的牛肉，牛肉丸Q弹爽口。

作为地道的潮汕人，我想说，没有什么一顿牛肉火锅不能解决的，如果有便是两顿。