砂锅丸子

慕连城最近有些头疼：临近年底，总公司的检查组对各地基层公司的例行财务检查又要开始了。

经过内线打听，这次来检查的带队组长是总公司的财务总监盖天楚。

慕连城心里有些窃喜，几年前自己在总公司的时候，和盖天楚曾经打过交道，因为一起参加过两次培训，所以一直一同学相称，叫盖天楚师兄。

检查组一行四人，按照总公司的规定，这四个人吃住行都由四人自己解决，回总公司报销，慕连城只负责好好配合检查就行了。

但是多了一层同学关系，聊天的感觉就不一样了：吃住我们可以都不管，但是来到老同学的底盘，小小的尽一下地主之谊不过分吧。不让大吃大喝，我们随便找个路边小店、自己掏钱总可以吧。

都是重感情的人，盖天楚也不例外，老同学诚心相约不给个面子说不过去，一起吃个饭，只要我们检查的时候不讲私情、严格按照规定来就可以了。

所以，检查组到达的当天晚上，盖天楚和其他三个人跟着慕连城来到了一家新开的砂锅小店里。

这个小店的特色是只有砂锅。五个人在一个卡座坐定，慕连城一边介绍店里的特色，一边点了四样砂锅：丸子、鸡块、豆腐、粉条，外加一盆海鲜汤。

刚做好的时候，盖天楚一再强调，只吃饭、不喝酒，严格按照规定来；但是汤菜上齐的时候，他改变了主意：这家小店太有特色了，吃一口之后，让人不敢再放下筷子。这么好吃的饭，不喝点酒，相当于把菜都浪费了。一个人来一杯。

慕连城微笑着要了一瓶当地的白酒一壶春，给每人各倒了一杯。

既然倒上了酒，那就别矜持了，放开喝吧。

或许菜确实有点少了，第一杯酒喝完的时候，每个砂锅也都见了底。盖天楚仗义的对慕连城说：老同学，我们来检查你，可不能不让我们吃饱啊，按照刚才的标准，再上一份。

盖天楚有些纳闷，以往到别的地方去检查，喝的地方酒都是不入流的，价码再高也觉得不合口味。但是这个一壶春不但没有不合口味，反而还把酒虫吊出来了。

不知不觉中，每人一瓶酒下肚了，饭局结束回酒店的时候，盖天楚竟有了醉意，其他三人更是东倒西歪了。

第二天，检查组开始检查公司账目。总公司的要求没有时间限制，只要查实查细就可以了。盖天楚看了之后，一直表扬慕连城弄得规范清楚、整洁明了。慕连城的心里美滋滋的，客气了几句然后对盖天楚说：师兄，今天你们开始检查，我也不便于一直陪着您，我先处置别的工作，有事您吩咐。

盖天楚笑笑说，好，你请便吧。

下午快要下班的时候，慕连城给盖天楚打电话：师兄，晚上再去吃砂锅吧！

盖天楚有些心动：早中两顿自助餐实在让他吃的没胃口，关键是昨天的砂锅太好吃了，心里还没等做出决定，嘴上却答应了慕连城。

程序基本和前一天一样，说好了不喝酒，但是三劝两劝还是喝了，而且还没少喝。不过今天把盖天楚等人送回房间之后，慕连城没有马上离开，而是在盖天楚的房间坐下来，哭丧着脸和盖天楚诉起苦来。

原来，今年初总公司出台了新规定：开源节流、严禁浪费，转变作风、共渡难关。但是慕连城担任公司总经理这两年拉下了不少窟窿，半年多了，一直是东拼西凑，东挪西借，勉强应付，但是到年底了还有近千万的窟窿没有抹平。他恳求盖天楚这次检查无论如何要帮着糊弄过去，明年上半年一定想办法抹平。

盖天楚尽管有了醉意，但听完慕连城的话还是一惊，思考了好半天，最后答应慕连城：检查后看看情况吧。

第二天中午，盖天楚推辞了慕连城陪同吃饭的要求，自己带着其他三人还是去那家小店吃砂锅。又点了前一天晚上吃的那几样，但是越吃越不是滋味，怎么也吃不出昨天晚上的味道来，一顿午饭，吃的几个人闷闷不乐。

晚饭的时候，慕连城继续做陪，照样吃砂锅。这次盖天楚仔细的吃了一遍，终于找到了其中的奥秘：所谓的肉丸是精羊肉加鲍鱼丁做成的，虾丸是少量面筋加龙虾肉做成的，还有，哪是什么粉丝啊，直接下的鱼翅冒充的。不仅如此，砂锅里所有的汤都是专门请厨师精吊而成的高汤。

盖天楚没有出声，任凭慕连城劝酒劝菜。最后的时候，慕连城叫来饭店老板，吩咐说：抓紧给这几位客人每人准备二十分便携式砂锅，按照这个标准，回家加热就可以吃。

第二天检查组撤回的时候，盖天楚拍拍慕连城的肩膀说：兄弟放心，按照你说的做好就行了。

慕连城一直悬着的心终于放下了。

不过半年之后，盖天楚和慕连城都被调到了最基层的工厂车间了。