最近几个月运动量减少,并且伴随着工作单位伙食改善,于是体重蹭蹭地往上涨,之前一看身边人说减肥自己不以为然,总想着健康,只要不是太胖,体重在正常的范围内就好,没有必要追求有多瘦,有多美。可是最近一次跟朋友聊天看自己照片,随手一拍居然脸快是圆的了,惨不忍睹,一直不想减肥的我,也要开始减肥,减肥到底如何减,根据断断续续查找资料我得出了一丢丢要点。
一、人体所需要营养的组成
要减肥不能盲目减,先了解我们人体所需要哪些能量再对症下药才是科学的方法。人体所需要大类是三个,蛋白质,碳水化合物,脂肪,还有微量元素等。接下来讲一下人体所需三大类物质。
1.蛋白质
没有蛋白质就没有生命,所以蛋白质是非常重要的人体构成物质,如果人体缺少蛋白质,人体的免疫力会降,容易生病,有一些不科学减肥的女生在减肥过程中会出现生理期紊乱也是减肥过程营养摄入不良所制。蛋白质是我们肌肉构成重要的物质之一,有些健美运动员为了塑造出结实的肌肉,半夜闹铃去喝蛋白粉。
这么重要的物质在减肥过程中我们当然不能忽略它,并且有些减肥教练提倡,在减肥中需要大量摄入蛋白质,因为在减肥时一旦能量摄入不足,就会从我们肌肉中吸取蛋白质,肌肉缺少蛋白质就会变得松松胯胯,而蛋白质也是能提供给我们大脑更多养分的物质
蛋白质摄入足量会使我们感觉到饱腹感,感觉不到肌饿,使我们更少地饮食。
含有蛋白质高的食物:
豆类:黄豆,黑豆,豌豆,绿豆等。肉类:牛肉,鸡胸肉,猪瘦肉等。海鲜:虾,蟹,贝等。还有鱼,牛奶,鸡蛋。
作为没有时间追求平价饮食的上班族而言,我们平时可以一天一个鸡蛋,一杯牛奶或者豆浆,100-200克瘦肉摄入即可。
2.碳水化合物
碳水化合物是我们最容易获取的食物。它是我们所需能量的来源。碳水化合物含量高的食物:米,面,水果,饲料,甜点,蔬菜这些。
因为碳水化容易获取,很多人存在碳水化合物摄取过量的问题。
碳水化合物如果摄入超过身体所需,就会转化脂肪存在身体里,碳水化合物超量同样会造成脂肪囤积。
人体大概摄入多少碳水化合物呢?按照三种物质的比例,碳水化合物55%,蛋白质15%,脂肪30%这些比例去饮食。
3.脂肪
脂肪存在于很多肉当中,肥肉里面很多脂肪,还有食用油等。减肥时大都想减脂,所在在这个过程中可以少摄入脂肪,平时我们的饮食当中食用油所摄入的脂肪应该差不多了,减肥时不要吃一些油炸类的食物。
二、拒绝错误的减肥方式
错误的减肥方式有单一饮食,我们了解了人体所需要的营养物质之后就会知道单一的饮食方式对身体会带来一系列坏处,破坏免疫力,使人不能正常工作,减肥之后皮肤没有弹性,肌肉松松胯胯等一系列不可逆的坏处。
有些人使用苹果减肥法,黄瓜减肥法等单一依靠碳水化合物饮食,而不摄取肉类食物,这种减肥就算一段时间取得了成效但给身体带来一些坏处是得不偿失的,我们在减肥过程中一定要注意饮食均衡,营养搭配,这样的瘦身才是科学持久健康的。
三、其它减肥方式
上段时间了解了一种饮食方法,在吃饭时多吃蔬菜,提倡吃70%的蔬菜+少数肉类+30%主食的饮食结构,要吃饱,不节食。原理是人年纪越大丢失了一些分脂肪与肉类的元素,主食是高热量食物,多吃蔬菜摄入足够的膳食纤维与维生素使人体消化系统更好的运转,代谢掉不必要的东西。这种饮食暂时没试过,据说很多明星使用这种方法。
四、减肥的一些注意事项:
1. 摄入足够的蛋白质
2. 多吃绿色蔬果,热量低且含维生素,水煮或清炒,不要过熟。
3. 不吃零食,不少零食都是高热量的,喝一瓶可乐相当于吃两碗米饭,吃一杯速溶咖啡需要跑步0.5km才能消耗完,吃巧克力热量更高。
4. 不要过度节食,可以通过计算了解自己一天需要多少的热量控制饮食,可参考《掌控,开启不焦虑,不疲惫的人生》书籍进行计算。每天摄入饮食在我们想要达到的体重区间,摄入的热量高于我们的体重是增肥,少于我们的体重是减肥,摄入热量太少会影响我们的工作与生活。
5. 通过节食+运动减肥方式更健康,有些人是单纯依靠节食减肥,人的食欲是本能,节食太厉害减下去可能面对暴饮暴食反弹的情况。
不减少饮食依靠运动减肥这个需要很多时间,跑步1小时消耗的能量是200-500大卡,跑步花掉的时间与精力太多,所以7分饮食,3分运动是比较合理的方法。
我还在减肥的路上慢慢摸索,祝我们都健康减肥成功!文中资料不完善待补充。
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