别将吃甜品的兴趣，拿去开甜品店

和众多女生一样，喜欢吃甜品，要命的是，把想法践行了一下，开了家甜品店。两个月折腾下来，发现我好像只是喜欢吃甜品，并不喜欢开店。

记得看过一篇文章，大致内容是姑娘想像着开家咖啡店，惬意地磨着咖啡豆，很优雅感觉啥啥啥的。后面看朋友开咖啡店，完全不是这么回事，当各方面的心一操下来，颠覆了自己的想象。

如今看着一道道的甜品，基本没多少吃的想法了。坐着的人可以看到摆盘，优雅地享受下午茶，而做着的人，去水果市场挑挑拣拣，各种材料成本核算，洗，切，放搅拌机轰轰，加上人工，租金，客流等各种操心下买，美感全无，每天是困乏的，啥想法都没有，睡个正常的觉，和朋友们去走走，成了如今最迫切的愿望。

看这甜品店开的，心态都这样了，是不是想放弃了？

还没，疏理下，还是很有收获的

1.在践行时，极好的锻炼了独立思考能力，做各种决策，好的坏的，很快通过客流呈现出来，很直白，很公平。想比较原来在公司，决策自由度大了很多。也让人学会了担当。

2.重新认识了自己。自身的品位和审美观，会通过店铺的装修呈现出来，自己的品性与心量，会通过店铺的出品品质和长期服务呈现出来。店铺就是自身的映射，我是一切的根源。

践行是成长的唯一路径。