关于冬至的回忆

今天是二十四节气中的冬至。

昨天傍晚妈妈发来语音说：“明天是冬至，你们吃点儿饺子哈。”

冬至吃饺子，我是从什么时候开始的呢？

我的家在豫南的一个小乡村，记忆中大多数人家没有在冬至这天吃饺子的习俗。一方面，由于家乡发展，很多人的经济来源都是靠春天的茶叶，秋天的板栗，紧紧巴巴一年到头，再抠点儿下来存起来。谁会去讲究冬至吃没吃饺子呢？另一方面，这里在地理位置上偏南，我们习惯吃大米，并且包饺子又费时费力，通常是在除夕那天一家人包些饺子过春节。记忆里，如果能在春节以外的时间里包饺子吃，说明他/她的家庭条件不错。

我知道“冬至吃饺子”这个习俗是在我大一那年的冬至。隐约记得那天，班干组织我们在教室里自己动手包饺子，煮饺子吃，来自北方的同学还给我普及了冬至的知识，那句“冬至吃饺子，不冻耳朵”我记得最清楚。当时，说说笑笑很热闹。那时的我们还很年轻。后来，直到大学毕业那年，每年的冬至，班里同学都一起包饺子。

毕业后，再有关于“冬至吃饺子”的记忆就是上班的前三年。那时，我还在豫南最南边的一个乡镇初中教书。每到冬至这天，学校领导就组织我们教师在学校食堂里或者分组在某位教师家里包饺子。剁馅儿的，和面擀皮的，包饺子的，煮饺子的，大家分工明确各司其职。有时会吃了本组的，再去串个门，尝尝其他组的。现在想想，都是六七年前的事了。

再后来，到现在，就没有了关于冬至大家一起包饺子吃饺子的记忆。

随着国家经济社会的发展，家庭经济条件的好转，饺子不再是稀罕食品。想吃就能吃得到的饺子承载的记忆也有些模糊了 。但是，“冬至吃饺子”这一习俗还是应继续下去，这也是“生活的仪式感”哪！