今日一二事

    一.尝试

    在菜市场买了几斤小黄瓜，想起原来学校食堂做的腌黄瓜非常好吃，打算尝试着做一些。

    黄瓜洗好在中间劈开，我吃过的腌黄瓜就是这样的。接下来怎么做就不会了。打开手机，搜了几个腌黄瓜的教程，按照教程把黄瓜撒上盐，过两三个小时把腌出的黄瓜汁控干，拌入切好的大蒜和姜丝，接下来就是关键的熬汤环节了。

    干锅放入花椒，香叶，爆香后加入生抽老抽，白糖，生水，烧开晾凉。倒入拌好的黄瓜中，密封，非常期待三天后，打开坛子便有扑面而来的腌菜香。

二.培训

      妈妈总想没事自己下楼转转，可是，住楼房哪像在村里出门就是大街，尤其上了年纪，钥匙扣开门，上下电梯，都特别怵头，我用了一下午的时间，教给妈妈开门，按电梯，上上下下十几次，她终于全都学会了。

  傍晚，我在厨房忙着，妈妈自己拿了钥匙下楼了，凉亭里好多上了年纪的老人，跟他们在一块聊聊天，打打扑克，回到家，妈妈的立刻精神奕奕，高兴地跟我讲在外面遇到的趣事。看来，无论我多么精心地照顾，都无法给予妈妈与同龄人在一起的快乐。所以，今天下午的“培训”，对妈妈来说意义非凡。