味道

好友给我捎了些荔枝，和我说是老家的荔枝。

我笑着和某人说，我都几百年没吃过老家的荔枝，早忘了啥味道。

可一吃，味蕾的记忆就顷刻复苏了，强烈酸甜，是小时候的味道。忘掉的滋味又那么清晰记起，原来这种味道不仅在舌尖，更刻在骨子里面。

想起了老姐，她初中毕业后只身去了宁波，而后辗转上海，最后嫁到湖北，与老家隔了近1000公里。

有一次她和我说好想念老家海蛎炝，我告诉她那就回来呗，她说回去哪有那么容易。我又说，那就自己买点海蛎做一做，步骤都不难。老姐却说，味道终究不一样。

味道还有啥不一样的？那时我不懂，多年后我却懂了。

梁实秋说：“在什么地方吃什么东西，勉强不得。”属于老家的味道，在他乡在别处自然是吃不到的。

如今，我也会时不时和闺蜜念及老家的泗粉、焖豆腐等等。她们会说，那你回来呗，回来请你吃。我说回去哪有那么容易。她们又说，你厨艺那么好，那你自己做着吃，步骤也不难。我却说，味道终究不一样。

味道宛如回忆，越漫不经心越无孔不入，一经撩拨，便排山倒海奔涌而至。

我和某人约着这周回老家，把心和味的这一缺口填满熨平。但他悠悠来一句，有疫情，等下回去你娃又不上好学了。

唉，暂且又一次作罢。