如何判断我们的到底胖不胖，胖到一个什么程度，我们是通过BMI来看。
BMI是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法，世界卫生组织(WHO)也以BMI来对肥胖或超重进行定义。
通过了解BMI的标准范围，我们可以得知，自己的身体处于哪个状态，BMI过高过低其实都是不利于健康的！
根据调查显示BMI结果值为21，是我们中国人最标准的身材，最健康，最美丽的身材 。
而根据一项覆盖360万人的研究表明，BMI值与疾病呈绝对正相关。
我们可以看到不论男性还是女性，不论年龄多大，BMI在21时，是各项疾病概率最低的，也是最健康的状态。
而随着BMI越大，健康风险可以说是呈指数形式在飙升。如果BMI在18.5-23.9标准范围之间的话就一定很健康了吗？不见得哟！
我们人体内的脂肪分为三种，【血管脂肪】【内脏脂肪】和【皮下脂肪】。不少BMI正常、并且看上去体型正常的人也未必就是健康的，因为有一种“隐形肥胖”，其实更伤人。
这种肥胖主要是指脂肪堆积在内脏里，尤其是在心脏、肝脏等内脏周围，这会增加患各种慢性病的风险。
研究发现，19岁以上的女性，每3个就有1个属于“隐形肥胖”，这部分人普遍体重指数（BMI）值低，但体脂率超标。
所以，bmi较低的人，也要注意减掉自己的内脏脂肪，让自己的身材处于最健康，最美的阶段。
因为我们要清楚，我们减肥减的是什么。我们要减掉【皮下脂肪】【内脏脂肪】【血管脂肪】。
当我们摄入过多的热量的时候，肥胖这个问题就找上了门，此时就会想我得少吃点，我营养过剩了。
在营养学来讲，其实不然，过剩的只是热量，换句话说，你吃饱了，但是你的细胞却在挨饿！
我们身体最小的单位就是细胞，我们所吃的食物通过脾胃、大肠、小肠、肝肾等各个系统的协同作用，运化、转化为身体细胞能吸收的营养，再通过血液输送给各个组织器官的最小单位～细胞。
人体由各器官组织组成，而各个器官组织又由细胞构成，而细胞的健康就是靠正确营养来维持的！
所以，只要我们能保证供应给细胞全面、均衡的营养，细胞就会健康，人就健康！
可以说，我们人体是一个非常精密巧妙的超级化工厂，而且他有非常独特的自动化特性～强大的防御能力、免疫力、自我修复力！
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