幸福的滋味

如果我的孩子只能拥有三个技能，我希望是做饭，玩儿和唱歌。

吃完饭的一刻，我感觉到热量慢慢散布全身，嘴里的味道慢慢散去，可是胃里暖和和的。我一动都不敢动，生怕这幸福的感觉被打扰。就如同听了一场好的音乐会，当最后一个音符结束，我不敢立刻鼓掌，怕打扰那些还在缭绕的音符。

饭是非常疗愈的。这么表达我自己都会觉得有些矫情。

作为一个非常挑剔的吃货，我很不喜欢饭店味儿，不管做得多么精致，味道层次多么丰富。我最爱吃的饭是家里的饭。一但一个地方让我吃出了家里的味道，不论是我家还是他家，我都会感觉说不出的愉悦。这种饭不需要什么过多调味，不需要厨艺高超。相反，做得越是简单朴实吃起来越是香甜。在吃得时候你会觉得你得到了很好的照顾，而不是很好的服务。你觉得肠胃连同全身都有一股子轻松劲儿。这饭不是依着道家法门也不是靠食材清丽。只是有人真心想给你做一顿饭。我吃的时候也不会像平时一样挑三拣四，而是一下肃然起敬，珍惜每一口的味道。感觉到平实的蔬菜、豆腐也都鲜活起来，仿佛有了别样的人生。这样的菜不是慌忙中做得出的。

仍记得之前去听的医学讲座，老师病案分析。其中一个处方是让病人学做饭。

我觉得甚是高明。

能照顾好自己，能照顾好他人的本领。恐怕没有比做饭更能天天进入我们的生活中了。

能为自己做上一餐好饭，已是不易。若是做了一大桌子给家人朋友，仍无半点儿急躁怨气，那更是厉害。若是成为个厨子即使一天到晚烟熏火燎，还是一心一意做饭。我见到也只能对他道一句：阿弥陀佛。