烤年糕红豆汤

-材 料-

糯米粉、粘米粉各100g红豆100g，盐一小撮冰糖60g，油几滴

-步 骤-

1. 自制年糕后冰箱冷藏

2. 红豆浸泡过夜，沥干水之后倒入小锅，加水没过红豆，小火慢慢煮

3. 冷藏到定型的年糕切成厚块

4. 年糕放在烤网上烤，烤到年糕鼓起来，变得圆圆胖胖的就可以了

5. 红豆汤中加一小撮盐和冰糖，冰糖化开之后就可以出锅啦~