素火烧
星期天,就是要把大好的时光交给厨房,交给床,交给阳光,交给大自然。
今天难得早晨起来爱人去骑自行车锻炼,好歹是把他运动的神经调动起来了,不容易啊。
我就不去了,俩人速度实在不匹配,我在家收拾做饭,昨天发的南瓜面蒸一锅馒头,再炒一个土豆丝,坐等骑行的人儿回来,回来告诉我吃过早饭了,许久不骑,体力不支,骑倒一半骑不动了,路边有早餐,吃了胡辣汤和油条。
可以,也不傻嘛,知道自己吃上就行。这个男人虽然比我大好几岁,但有时我自己觉得像个小妈,操心他多一些,因为他有点傻,有时不知道照顾自己,那天一点多才回来,说忘记吃中午饭了,12点40才想起来,餐厅已关门,在外面吃了点。晚上呢,又爱熬夜,是贪恋夜的自由和黑暗还是心里装了太多事情睡不着,咱也不知道,总之就是睡得晚,就是让媳妇不放心。
饮食更不讲究,冷了热了,早了晚了,都行。
所以周末我尽量自己在家做饭,总觉得还是自己做的饭能量满满,爱意满满。
中午,大米,炒三个菜,佛手瓜脆生生的,西红柿鸡蛋——餐桌上的常客,香菇油菜,加上早晨的土豆丝也凑了四个菜。
晚上,买了块豆腐,加了点粉条,白菜碎,盗版张姐素火烧的做法试试,你别说,快手还好吃,美中不足的就是心急火大,略显焦黄,这个活一般都不是我干的,上手少,手生。
剩下的馅料和菜加点水煮点龙须面,切点碧绿的白菜,热乎乎来一碗,美美的周末以家常美味收场,完美。
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