饭后漫步山间,晚风轻吹,空气中弥漫着草香和麦香的气息。本意是要寻找“驴奶头”来着,但是寻找未果,记忆被拉回到儿时。
说起“驴奶头”。小时候每年到暑假同小伙伴们一起到山上放驴的时候总能在野外碰到驴奶头,我们碰到驴奶头总会如获至宝,兴奋不已。有时候远远看到某个地方有驴奶头草,却看不到驴奶头。但是走近将驴奶头草用手一撩,这时候如果有驴奶头露出来,那种幸福真是难以言表。有时候母亲去山上割草遇到驴奶头,摘了驴奶头包到手绢里带了回来也是第一时间给我吃,那个甜滋滋呀真是胜过现在人间所有的美味。嫩的驴奶头吃起来脆而微甜,变老后就不甜了,也嚼不烂了。颜色也会变成微褐色,剥开驴奶头的外皮后里面是如棉絮般乳白色羽状的东西,那就是驴奶头的籽。
驴奶头究竟是什么东西呢?长大后才知道它学名地梢瓜。它无疑是我们农村娃极其喜欢的一种野味儿,也是我们好多农村娃不能割舍的记忆,事隔经年,我们已经长大,但是儿时放驴摘驴奶头的经历却成为人生最珍贵的记忆。
永远的“驴奶头”
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