在龙湾岛，蟛蜞在集合、流连
作为无齿相手蟹的一种，它们
额头方正，有着自己古老的养生法
潜行、迟缓、素食、穴居
偶尔吸一些腐质植或汁液
这些水中剩余的、没过滤的杂菌
不兴风，不作浪，不善言辞
不健身运动，一生摇摇晃晃
更不背诵河中长篇累牍的激越之词
越过冬眠，就从泥洞里钻出
前螯合抱，一步一叩
像彬彬有礼的水乡知识分子
龙湾上游的河水越来越清
有氧、无毒，从水到水
从草叶到草叶，都行程短暂
几厘米或几米，就是外省或原乡
所有的繁殖和幸存原理简朴
作为水乡特产蟛蜞酱的原料
接下来的步骤同样简朴、流畅
洗净、剁碎、捣烂，醉泡、盐腌
像一首接地气的快乐的南方民谣
电视寻味栏目里，有嘉宾深谙此道
满脸红光，分享久违了的制作技艺
蟛蜞粉身碎骨，清热解毒
像某种牺牲和葬礼，被形容得
津津有味，活色生香
2022年6月17日星期五
在龙湾岛，蟛蜞在集合、流连 作为无齿相手蟹的一种，它们 额头方正，有着自己古老的养生法 潜行、迟缓、素食、穴居 偶...
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