大概是在中秋之后，我决定开始早起做饭，目的有2个，解放天天发愁做什么的老爹，帮助体重严重超标的孩子健康减重。
为此下载了小红书，不得不说，远远超乎想象，超级好用，输入食材，N种吃饭，随意选择，以至于零失手。
每天老爸负责采购，买啥做啥，接近一个月了，居然还没重过样，对厨房完全零基础的我一下子飞升为家里的大厨，激动不已。
整个过程中的体验简记下来:
1.自身变化:早起生命被拉长，紧张忙碌两小时，换来满满的成就感，带给一天的正能量，因为早起精气神都好了很多，每天工作效率也在提升。
2.做菜中体会:提前做好准备，等正式的时候就能从容。做事情要提前统筹，比如怎么搭配菜式，是蒸煮还是要炒；配菜材料多了怎么办……各种小细节。打好基本功就能以不变应万变，通常需要的调料就那几样，结果不同的食材出来的味道却是不一样的，很神奇，而对我还只是个初阶选手都能变化无穷，。
最有成就的就是今天早上，原本准备2个需要蒸的菜，结果临上火追加了一个蒸蛋，后来发现省了些材料，果断加蛋炒了，一下子变成了四个菜。第一次做高难度的菜，一开始水加多了，备料不成型，还担心，没想到蒸出来味道很完美，所以并不是所有的烂牌都是不好的结局。
上图记录自己的成长
3.家人的反馈让我看到，大多数时候我们都会对身边人的付出习以为常，，然后麻木不仁，做饭为例，我们很容易忽略掉做饭人付出多少心血，相对十年来一直做早饭的爸爸说一声谢谢，相对自己说要向先生和孩子传达这份体悟，大声说出爱，让家更有温度。
早饭的过程就是人生的过程，继续在其中体味人生，品味生活，期待每一天的美好！
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