(练笔)吃混沌

作者: 风影汗 | 来源:发表于2019-06-18 13:08 被阅读2次

      如何包一碗嫩滑美味的混沌?自己尝试很多次,始终不得诀窍。外面的混沌店各家味道也参差不齐。寻得一家,不想做饭就去吃了。这家混沌皮薄肉鲜,十块钱就一大碗。可以夸张些,这一大碗我和我家宝,一顿饭解决了。二十二个混沌顶上南方两碗还有余。在新疆吃饭,我以我的饭量来形容就是一个字,“撑”。如果不介意浪费,那是不能够的。

      用汤匙舀齐热乎的混沌,顺滑的混沌皮包裹鲜嫩的馅,一口闷下去,那是九分九的满足。把混沌悉数数进肚子,再捧起碗,先啜上一口,慢慢咽下。然后大口大口连带汤里细碎的紫菜,鲜绿的葱花和香菜,几粒鲜虾皮一起吞下,十分完美的体验!

      吃完混沌,沿着有爬山虎的栅栏,树荫凉爽的人行道遛一圈。平常的幸福就是这样点滴累积的。

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