有颜有值,可以拉丝的,彩椒芝士焗饭。
1、备料:彩椒2个、米饭1碗、豌豆1把、玉米粒1把、白洋葱小半个、肉未100克、食盐适量、黑胡椒碎少许、玛丽苏奶酪适量;
2、彩椒洗净从三分之一处切开,去除籽备用;
3、洋葱切丁,玉米粒、豌豆粒入开水中焯烫至熟后捞出沥干备用;
4、起锅热油,放入洋葱丁、肉末炒出香味;
5、加入米饭,调入适量盐、黑胡椒碎炒匀;
6、加入玉米粒、豌豆粒炒匀;
7、装入彩椒中,铺上马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右,至表面融化有焦点即可。
烤好之后取出,舀一勺可以拉出常常的丝。
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