小学开展“节约粮食、杜绝浪费”云课堂

《一粒米的传奇》

——江夏区金口小学开展“节约粮食、杜绝浪费”云课堂

10月19日上午，在金口街文明办的大力协助下，江夏区金口小学邀请到了市农科院博士谭珺隽，通过现场加网络直播的方式给全校的同学们上了一节精彩的“节约粮食、杜绝浪费”云课堂——《一粒米的传奇》。谭博士带领同学们从诵读唐代李绅的《悯农》开始，逐步认识水稻的类型，又通过PPT和视频向学生展示了稻谷从播种到收割的全过程。精选种子、浸种催芽、稻种萌发的适宜环境条件（发芽三要素）足够的水分、适宜的温度、充足的氧气、秧盘播种、适时播种、育秧、大田移栽、除草、播种后封杀与3、4叶期补杀相结合、科学田间管理、病虫害的防治、适时收获、脱壳、精米加工、商品包装、锅里煮熟再进入饭桌。接着谭博士引用《朱子家训》中的“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。让学生明白：农民伯伯精心种植和呵护，我们才能吃上香喷喷的大米饭。我们每一个人不能不劳而获，更不能肆意浪费，尤其是民以食为天的根本“粮食”。我们不光要珍惜粮食，还要尊重劳动人民，珍惜劳动成果。吃下去的米饭去了哪里？引起学生思考。经过讨论得知：米饭变成糖类等有机物被人体吸收，用于呼吸作用、生长、发育和繁殖等。有了糖类，我们才能通过氧化分解它们为人体的生命活动供能，进行学习、生产劳动等活动。

五（1）班周楚涵说：“农民伯伯种的粮食真是来之不易，要经过20多道工序才能成为香喷喷的米饭。我们平时吃饭要节约零食，不铺张浪费，吃多少，打多少。”“如果我们每个人都节约一粒米，全国人民就可以节约13亿多粒米，这是个庞大的数据，我们要落实到行动上来。同时我们也要好好学习，将来用我们掌握的科学知识发展农业，解决人民吃饱更吃好的问题。”

通过此次活动，全校师生感受到了粮食的来之不易，牢固树立起“浪费可耻、节约光荣”的理念，纷纷表示要以身作则、勤俭节约，以实际行动争做节约粮食、拒绝浪费的践行者、推动者。