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沸腾虾在抖音大火,一直觉得太费油没去尝试,今天还是没忍住

沸腾虾在抖音大火,一直觉得太费油没去尝试,今天还是没忍住

作者: Alin美食坊 | 来源:发表于2018-05-25 14:46 被阅读164次

沸腾虾在抖音大火,一直觉得太费油没去尝试,今天还是没忍住,O(∩_∩)O哈哈~

超火抖音虾的做法  

海虾去头,开虾背,取出虾线。放少许胡椒粉、耗油、几滴白酒腌几分钟。我用的是厄瓜多尔白虾,个头大肉多,不过没那么容易熟。建议新手用普通的海虾就可以了。

喜欢吃辣的可以多放一些辣椒。洋葱和菜椒做出来都很好吃。

把油烧到最热,之后关火。一定要关火,不然厨房会燃起来的。

姜,蒜,辣椒,花椒一起倒进去,然后,洋葱,菜椒倒入,动作一定要快。接着倒入虾,用木勺子翻几下,放盐,最后放香菜

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