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晨读感悟 | 统一的千年老二路

晨读感悟 | 统一的千年老二路

作者: 文字君ZZ | 来源:发表于2017-08-20 19:49 被阅读58次

    说起统一,你会想到什么?方便面还是饮料。我最早认识统一的logo是在小时候的小当家、小浣熊干脆面的包装上。

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    起步

    1992年,康师傅生产出第一包红烧牛肉面,因此拉开了其迅速占领中国方便面市场的序幕。康师傅的牛肉面就是经典的味道,在物资匮乏的年代,能吃一碗康师傅的红烧牛肉面是何等幸福。

    同年,统一也积极响应政府号召在内地开设工厂,1992~1997这几年一直致力于适应内地市场研究,并没有生产出很有自身特色的产品,主要生产鲜乳、布丁等。

    直到持续观摩竞争对手康师傅,1997才根据消费者需求,生产出统一红烧牛肉面,因此,逐渐知名度提升。统一在发展的过程中借鉴了很多康师傅的发展模式或者产品。

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    突破

    然而随着多年发展,康师傅一直遥遥领先,统一要想与之抗衡,必须生产出自己独特的口味的泡面,与之抗衡。

    因而,统一老坛酸菜面应运而生,没想到老坛酸菜面一时火爆市场,于是,其他方便面品牌,立马推出一样口味的方便面,群起而抢市场份额。

    才有了汪涵的那句经典的广告词: 有人模仿我的脸,还有人模仿我的面。但是你模仿不出我的味。

    统一集团凭借独特的老坛酸菜牛肉面口味,加深了大众对自身产品的认可,也打响了在业界的知名度,同时,也对康师傅有一定的震慑作用。

    统一在方便面的野心不止于此,不断创新品牌,比如现在很火的汤达人淡味的汤面。这是为了适应现在健康生活的要求所生产的产品。

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    借鉴

    康师傅还是一直保持着自己的优势和独特的发展眼光,在果饮领域抢占先机。康师傅推出了康师傅水蜜桃等口味的果汁饮料、冰红茶、绿茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶、冰糖雪梨。

    统一又跟随着康师傅的步伐,投身茶饮果饮,分一杯羹。康师傅不是有果汁饮料吗,那就相应地也推出自家的产品,统一鲜橙多、蜜桃多、葡萄多,茶饮类:冰红茶、绿茶、茉香蜜茶、冰糖金橘。

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    反正总结下来就是:康大哥有的,小弟统统也要有。面对这样的竞争对手,康师傅的内心估计也是郁闷的: 好气哦,怎么会遇到这么讨厌的对手,敢不敢有点新意?不要老跟着我走。

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    创新

    统一近年还真有了一些动作,要逐渐退出低端方便面市场,就是会缩减一些生产线,致力于高端方便面的研发。说白了就是高级的方便面。

    并且让自身的产品包装更加洋气,统一的商业产品也越来越有自己的特色了。比如依靠着新研发的小茗同学和茶π这两个子品牌的茶饮,在茶饮领域打了一个漂亮的翻身仗。

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    当然,大哥还是大哥,康师傅依然笑傲江湖,占领着方便面市场的半壁江山,康师傅因为其庞大的销售系统和渠道有其得天独厚的优势。

    其实,还是蛮看好统一的发展。之前20多年,它一直跟随着康师傅,模仿竞争对手的产品,守住自己的市场额。随后在其基础上创新产品,破自己的局限。最后,不断地更新,不断进取,离开竞争对手模式,开辟自己的高端路线。

    启示

    千年老二又如何,统一终究拥有自己的知名度,也能与康师傅抗衡,让市场产品更加多元化,也拥有自己产品的支持者。

    从统一的千年老二之路,其实可以借鉴的:刚开始的时候,可以模仿别人的成功模式;之后,一定要突破模仿的局限,自我创新,;离开自己的舒适区,拥有自己的特色。

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