梅雨季节来袭，从昨日开始空气弥漫着潮湿霉变的气味。天气阴沉沉的，时不时的阴雨连绵，湿热的空气浸透了我的心房，让我抑制不住的烦闷……
走到阳台窗边听雨，一阵阵含带着湿气的凉风飘落进来，带进了一股清清淡淡的香气，仔细闻了闻，似乎是谁家阳台上的茉莉花开花了！
顺着香气，慢慢看过去，心头片刻间想起一首歌“好一朵茉莉花呀，茉莉花……”
满园花开香也香不过她
茉莉花开雪也白不过她
茉莉
身姿虽小，却香气迷人，纯洁如雪一样白净的色彩，让她没有那份娇颜。花苞的底部是青绿色渐渐消失以后变的雪白，花苞的中心还是有一丝丝细细的浅绿，配合的刚刚好！
起身回到房间，我便拿出今年新买的茉莉花茶，此时切上一壶，用着茉莉的香气来驱赶阴雨天带来的阴霾吧！
茉莉花茶，虽不是特别名贵的茶叶。独独因为茉莉特殊的香气而引人喜爱，浅浅的恰到好处！
打开茶罐，取一勺花茶，茶叶居多，选2—3朵茉莉花为最佳，太繁太密就失去了茉莉淡雅的花韵！且花儿香气太浓，也容易喧宾夺主，抢了绿茶的香味……
将水加热至90°，直接浇在茶身上，收干，轻微泛黄的茉莉花，便迅速绽开羽翼，脱了暗黄！用木质架子将茉莉花取出，放入玻璃茶海里，让绿茶独自在那瓷茶壶里泡上十几秒，让后再将青绿色的茶汤倒入茶海里。
茶汤如潮水般激荡，承载着不断翻滚的茉莉花儿，此时香气已经弥漫在空气当中。青绿色的茶汤中浮起白色轻薄的花瓣，轻盈圆润洁白。就像白云漂浮在蓝天，蝴蝶飞扬在花丛，帆船游荡在海浪之上……
茉莉
茉莉花 宋·江奎 灵种传闻出越裳，何人提挈上蛮航。他年我若修花史，列作人间第一香。
“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”
茉莉花就是因为这幽香的气味，惹得诗人留下许多赞美的诗句。
茉莉花茶，同样是因为幽香持久而吸引品茶之人的爱戴，用玻璃茶海，看茉莉花在茶海里轻盈曼妙的舞姿，更是惹人垂帘！
茉莉绿茶
《行香子·茉莉花》 宋·姚述尧 天赋仙姿，玉骨冰肌。 向炎威，独逞芳菲。 轻盈雅淡，初出香闺。 是水宫仙，月宫子，汉宫妃。 清夸苫卜，韵胜酴糜。 笑江梅，雪里开迟。 香风轻度，翠叶柔枝。 与王郎摘，美人戴，总相宜。”
诗人恨不能用尽所有词语来形容它，洁白，清雅。仿佛它的气质即是独特的又是柔和唯美的，和世间万物都可以相配！
茉莉花茶，即使是当你喝完了茶壶，茶海，茶杯的所有茶汤，它的香气却持久弥漫在那里，就那样轻轻的漂浮在空气中，你需细细吸入，太快，太急，都不能体会到它！
茉莉初开的季节，也是梅雨季来临的季节。似乎它就是特意这时候来的，来驱散人间的烦闷！
茉莉
网友评论