说起非物质文化遗产，联合国教科文组织是这样定义的定义：非物质文化遗产（intangible cultural heritage）指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。
所以你可能想到的是：
或者是这个样子的。
总之都不是吃货喜欢的风格。
但是非物质文化遗产其实还可以是这样
是这样的，
最近陕西省公布的第五批79个非物质文化遗产名录，其中最引人注目的就是这个据传从秦朝就开始有的食物——肉夹馍君。
入选非物质文化遗产的就是西安享誉世界的腊汁肉夹馍，很多人不知道啥是腊汁肉夹馍，所以上个图：
腊汁肉夹馍前几天一度很火，在陕西省大力支持下，走出国门签约欧美4国，着实让很多久居国外的吃货们都擦亮了眼睛。
其实伴随腊汁肉夹馍的往往是一系列美食，据西安一家知名的连锁肉夹馍中式快餐品牌赵三秦赵记腊汁肉夹馍的产品开发负责人介绍：西安腊汁肉夹馍在餐饮界作为一个标杆，是很多经营陕西美食、西北美食商家的入口菜，招牌产品。这些店往往以肉夹馍为入口，兼顾经营各色陕西美食。
像这个：
这个：
甚至这些：
小小肉夹馍魅力确实不小。
西安正宗肉夹馍赵三秦赵记腊汁肉夹馍 全国招商中：151 0292 8768
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