减肥最关键在于管住嘴,但很多小伙伴因为工作忙无法做到每天自己备餐,有时候遇到培训,出差等情况,只能够”被动”的选择食物。
“吃饱了才有力气减肥” “从下顿开始我一定少吃”成了不少在减肥路上人的口头禅。
为了大家在外面吃东西时减少负罪感,老王挑选了几家基本上遍地都是的快餐/便利/咖啡店,从吃到喝教一教大家如何在茫茫菜单中高逼格的避开热量雷区。
麦当劳
麦当劳,噢不,金拱门套餐一直被称之为“垃圾食品”的主要原因是大量的“油”和“酱”。
如果人一天摄入的热量控制在1400kcal左右,午餐的热量基本控制在400~600kcal之间,一个麦当劳的巨无霸汉堡大约是493kcal,没错,一个汉堡就占据了大部分的热量。
所以如果想要减脂,但又不得不吃麦当劳的时候,记着把薯条和可乐替换成热量较低的玉米杯和牛奶,如果对自己在严格点儿,也可以在点餐的时候跟服务员说明不放酱。
麦当劳的套餐中,大家尽量选择非油炸类肉食,比如板烧鸡腿,牛堡等,脂肪摄入过多也是减肥的大忌。
不得不提一嘴的是,从食物性价比的角度来说,麦当劳还是少吃为好。
赛百味
赛百味可以说是减脂外食得必备选择。
一个赛百味火鸡脯三明治热量约是300~400kcal,但要比麦叔叔的套餐管饱很多,还可以自己搭配。
在选择肉类的时候,尽量选择火鸡胸,牛肉等优质蛋白,奶酪能不加就不加,酱也要优先考虑热量低的番茄酱或是芥末酱,这样既能吃的好,又能吃的饱。
不得不说赛百味金枪鱼三明治其实是个坑,因为夹在面包里的金枪鱼是蛋黄酱浸的,蛋黄酱是典型的高脂肪高热量食物,吃一个6寸的三明治就要500kcal,喜欢吃金枪鱼的同学可以考虑...直接去钓个金枪鱼回来煮……
便利店
最爱在便利店买外食的原因就是每一款食物都有自己的热量标注,这样吃了多少自己心里都有数,也可以更好的提醒自己不能吃太多。
最简单的估算热量标签的办法就是:用标签上的能量值除以4,在大概看下食物的总克数。
比如:一个100g的金枪鱼辣白菜饭团,热量大约就是803KJ/4=200kcal
便利店里更推荐类似于好炖这样煮着吃的食物,最好选择天然无添加食材,比如大白萝卜,鸡蛋,竹笋,海带丝等,想吃肉的话,可以顺便买包牛肉干补充下优质蛋白,如果觉得没点儿主食吃不饱,也可以加一个金枪鱼辣白菜包饭或是烤牛肉金枪鱼饭团。
星巴克
那些没有了咖啡生命就没有意义的同学们在减脂的时候应该是最发愁的了,含奶油的不能喝,糖太多的不能喝,挑着挑着最后只剩美式咖啡了。
调味咖啡热量最高的地方就在于“含糖”,一般像榛果拿铁,焦糖玛奇朵这种调味咖啡都会在咖啡里加入大量糖浆。
例如:一个中杯的咖啡大概加4泵糖浆,而一泵糖浆的热量大约在25kcal左右,总共就是100kcal左右的热量,在加上牛奶等其他原料的热量,超出热量预算也是必然的了。
大家在点调味咖啡的时候,可以要求咖啡师只要1~2泵的糖浆,无形中就会少很多热量。
三分练七分吃,减脂饮食并不意味要着过天天青水煮白菜的苦行僧生活,合理的膳食搭配以及避免没有价值的热量摄入才是能够长期坚持下去的根本。
学会和自己的身体和解,学会更加聪明的选择食物,才是"好好吃饭"的意义。
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