女子上门代厨，订单接到手软

作者: 单身狗黎小明 | 来源:发表于2022-11-27 09:26 被阅读0次

因渴望自由职业，湖南的章兰清在从酒店辞职后，便闲赋在家，平日没事便随手将自己做饭的视频上传网上。

章兰清说，在她的家乡，有不少因要兼顾家庭抑或是同样渴望自由职业的人都会选择当“代厨”。

由于没有成熟的机构及公司，章兰清等人便会以视频的方式记录介绍自己做菜的过程，并将收费标准及联系方式在抖音公布，随后，如果有需求的顾客便会通过微信提前一天下单，在双方商议好菜系及时间后，章兰清便会上门做餐。

而她做菜的收费标准也在68元至百元区间不等，而具体浮动则根据菜品的数量以及难度进行调整，”一般客户群体以年轻人为主，他们有的是不会做饭，有的则是因为工作忙，抽不开身所以才需要我们应急解决一顿。”章兰清说。

截止到11月1日，章兰清自10月9日起，共接近40单。累积收入超3000元。

一次偶然的机会，章兰清火了，随之而来的便是网友对于新型职业-代厨的关注，而相关话题也随即登上热搜。“也有人找我说合作的事情，但接下来我还是想多钻研下年轻人喜欢的糕点、日料等菜系。”章兰清说。

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