9.4饮食记录生活

一个爱跑步爱健身爱厨房，爱动爱静的逗逼北方姑娘生活在魔都~

从现在开始记录自己的饮食和生活咯~

今日早餐：抱蛋煎饺/白萝卜炖牛棒骨

棒骨汤还加了淮山药/枸杞/莲子等辅料。

9.4饮食记录生活

午餐便当：卤肉饭/西蓝花炒木耳/杂粮饭

9.4饮食记录生活

卤肉饭方子如下：

食材：肥瘦相间的五花肉（如果带皮更好）/八角/生姜/大蒜/桂皮/香叶/料酒/生抽/蚝油/洋葱切丁

1.适量油加入锅中烧热，放入八角/香叶/桂皮/姜蒜和洋葱翻炒

2.放入焯好水并沥干水分的红烧肉，使劲不断翻炒至肥肉里的油出来。

3.加入适量生抽和老抽，并加入水没过红烧肉，大火烧开，转至小火炖1小时，直至水分烧干，但注意不要糊掉。

注意：①加了生抽和老抽，盐就可以不用放了。我家里没有老抽了，直接用手边的蚝油代替。

            ②也可以一起卤鸡蛋，提前煮好鸡蛋，在和炖肉一起卤。

            ③五花肉如果带点皮是最好不过啦！超级推荐

9.4饮食记录生活

其实我是在减脂期，按理说带有肥肉的猪肉是要少吃，可是偶尔吃一点也没关系，毕竟我们是要好好生活哒，之后我会分享更多健康美味又适合减脂的食谱哦