#菜捕头的100道烤箱菜##用食物记录生活#
100【烤土豆片】
主料
土豆3个、葫芦瓜300克
辅料
番茄1个、乳酪60克、罗勒50克、鲜奶油2汤匙、盐1/4茶匙、蒜瓣1个
11、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。
22、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。
33、再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油，最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可享用。
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
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本文标题：食与家 #用食物记录生活#——烤土豆片的做法
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