——梁宁《增长思维30讲》读书笔记
这节谈谈最大也是最重的两个模式：流量平台和产业中台。
一、流量平台
互联网最成功的几家企业，BAT都是流量平台，这些公司体量都很大，它们的运作模式是什么呢？让我们来听一个餐馆的故事帮你理解。
这个餐厅就是开在香港铜锣湾的新荣记，这个小餐馆把自己做成了平台。
为什么说它小？因为它只有500平米，13张桌子，放在北京绝对是个小餐馆。这个餐馆人均消费5千港币，请客没有3万块下不来。2018年利润是6000万。而在2016年，这家餐馆还是亏损的。3年时间，位置没变，厨师也没变，那是发生了什么变化呢？
变化是增加了我的一个朋友叫李克，李克是个神人。
1、李克在新荣记做了什么事？
第一件事：为每桌宴席写菜单。
他把菜单做成一个方便手机转发的图片。在手机上打开这张图片，第一屏是雅致的请柬，写着时间、地点、宴会主题。第二屏开始，列这一餐的菜单，写得都非常诗情画意。最后一屏，是一首为本次宴会写的诗，再配一幅符合宴会预期氛围的精美图片。
这是什么？过去我们就是用一条文字短信通知别人在哪吃饭，现在它变成一枚社交货币。
第二件事：帮主人讲今天吃的菜有什么讲究。用户体验30%是生理体验，70%是心理体验。开一支一万块的红酒，如果闷头喝，凭自己的生理感觉，大多数人感受不到一万块的酒和500块的酒有什么不同。
但是如果李克兄来讲讲，别说一万块的红酒，就是一碗馄饨，让客人听完，都恨不得颅内高潮。客人震撼，主人体面，宾主尽欢。
这就产生了一个口碑，在新荣记请客特别有面子。再加上只有7个包间，7张桌子，很不容易订到。于是新荣记就成了香港的新富豪食堂。不少大佬请朋友聚会都愿意选择新荣记，到了再闲闲地问一句，今天还有谁在这里吃饭。
有一次，连着三个包间第一间是马云请客，第二间是向华强请客，第三间是刘銮雄请客，一顿饭三间房的客人彼此乱窜，到处打招呼，每个人都high得不行，争相买酒请大家喝。这时，新荣记就变成了一个社交平台。
这就是新荣记从一个餐馆到一个社交平台的演化过程，也是它从亏损到年利润6000万的过程。这个过程也是一个微缩版的，互联网平台的形成过程。
2、什么是平台？
美团副总裁张川有过一次演讲，讲得很好。
第一条：动态不平衡，才能形成真正的平台。因为你不知道你在这里能遇到谁，才是新荣记的魅力。
第二条：用户彼此之间要产生网络效应。从来这里吃饭，到跨包间互动，到带朋友来，这就是网络效应。
第三：用户之间永远有彼此的需求无法握手，需要平台从中撮合。
这三点，新荣记是这么干的，BAT也都是这么干的。流量是像BAT这样的传统网络平台，最重要的运营要素。它们最重要的运营动作就是打造一个流量的闭环，不断整合进更多的流量，更多的商家，让商家围绕流量展开竞争。商家相争，平台得利。
二、产业中台
接下来讲产业中台模式。
中台是这两年非常热的概念，很多大企业都在建设中台。企业中台是把一些驱动业务的中长期模块，在全公司范围内共享给做业务突击的部门。不仅能更好地支持创新，又避免了资源重复建设。
做中台，说明中国创业者的战略眼光更长远了，不只挣扎于眼下的生死，开始做更长远的规划和建设。
1、商家为什么要选择美团呢？
有一批企业成为产业的中台，比如美团。
而美团正在成为餐饮行业的产业中台，它为餐馆提供配送服务、流量及数据支撑。但是所有的餐馆都保持个体独立的发展，保留了自己的品牌，保持自我。美团的流量并不封闭，用户购买哪个商家的菜品，可能来自美团的推荐，也可能因为用户本来就是这个商家的粉丝。
商家为什么要选择美团呢？
第一，能带来流量的增量；
第二，用美团外卖比自己运营外卖效率高；
第三，美团数据集中后，它提供了大数据，做数据透视，做决策模拟的能力，要比传统企业强太多了。
于是，美团就可以成为这些餐饮企业，数字智能部分的共享中台。
2、S2B2C：这个时代的机会
什么是这个时代更大的机会?今天，中国有11亿网民，中国开始了全民在线的存量竞争时代。
产业中台是值得当下更多人去尝试的机会。因为在广阔而高度分散的线下市场，利用对互联网的了解，搭建这些分散的商家难以自营的系统能力和数据能力，提升这些分散的商家的效率，成为整合服务的提供者，甚至产业中台，应该是当下一个结构性的机会。
曾鸣教授给这种模式起了一个名字叫S2B2C，S就是一个能提供系统的公司，它赋能很多的小B，就是小型企业，一起服务最终用户。曾鸣教授说S2B2C将是未来几年最重要的商业模式。
因为数据集中、算力集中、资源集中，标准化程度越高的业务，现在的B2C商家越容易做，越会集中在巨头手里。只有对线下服务依赖重，需要人用手做的，俗话叫脏活累活，才会被剩下，才会是更多的人还有的机会 。
现在被剩下了多少呢？
今天在中国在线零售的渗透率是20%。也就是说，中国还有80%的零售，没有通过在网上就搞定，还是要依赖面对面，人对人。这剩下的80%就是机会。
马云说，B2B不是生意对生意，而是生意人对生意人。而大量的小生意人，依然会遇到我们这两个模块反复说的，因为自身规模和背景的限制，而无法实现的突破。这就是S2B2C模式存在的空间。
技术依然在进步，合作模式依然在进步。我们还是有方法，让明天比今天好。
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