来呼市避暑吃肉

来呼市避暑吃肉

      一个凉爽又足吃足喝的地方应该是暑期旅游的理想之地了，最近好几个朋友问我内蒙旅游问题，打算整理篇文章供大家参考下。不过此文重点是呼和浩特市的吃吃喝喝，原因有几个，首先说来惭愧作为内蒙人并没去过几次草原，然后根本没在草原住过，所以不知道草原真实旅游住宿情况，大家只好自行查攻略了。另外，内蒙的沙漠也没去过，去过的是宁夏的沙漠(又一次汗颜)。不过有几个总体出行建议，首先内蒙天气温差大，特别是草原，所以带件厚外套晚上出门穿是需要的，长裤也要。短袖什么也需要，中午很热。第二就是防晒了，内蒙的太阳还是很厉害的。

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      敲黑板，下面到重点了，讲讲呼市的景点和美食，再啰嗦一句，因为离开多年，我也比较懒不会去查攻略找景点和美食，只是讲我回去后看到和吃到的，估计不全面还比较个人化，仅供参考了。先说早餐，在呼市一定是要吃早餐的，因为太丰富好吃了。早餐共有三种选择，大餐是稍麦，和别的地方的不同，呼市稍麦只能是羊肉大葱馅，建议不吃改良过的别的馅的，吃稍麦一定要配砖茶水，呼市的店里一般是免费提供不限量的。两三个稍麦吃下后一定要喝杯茶，保证油腻全消，以便吃更多。呼市最老字号的稍麦馆叫麦香村，相当于北京的全聚德，店面古香古色，味道正宗，第一次去呼市可以尝试的。我常去的店叫做德顺源，很多分店，味道也很正宗，服务热情。关于稍麦如果觉得作为早餐太油腻，也可以作中餐晚餐选择。早餐第二选择，内蒙古的民族早餐，主要包括，咸奶茶，果条(类似油条的油炸食品)，奶制品，素包子，当然肉食爱好者可以来盘羊肉或牛肉。吃这种早餐要去蒙餐店，我一般去的是离家很近的一个小店，不知道名字就不推荐了，推荐给大家一家比较大，分店多的，名字格日勒阿妈。早餐最后一种，羊杂碎配焙子，虽然这是我最后推荐的早餐，但是我的最爱，回呼市就算一个早晨也会去吃，主料就是各种羊杂了，老汤熬制，鲜香微辣，一定要配三角形的焙子。只推荐一家店，店面小还比较难找，但是只觉得这一家好吃，没办法了。店名白老三羊杂碎。(实在找不到我手动给你们导航吧)。刚提到焙子，多说一句，很多朋友对呼市这个食物的名称都很好奇，它是一种在炉子里烤制的饼，说不上哪里特别，但这个食物基本上是在外地呼市人的乡愁，虽说是一种饼，却在哪里也吃不到同样味道的。在呼市如果时间紧张，以上早餐都来不及吃，一个刚出炉的焙子就砖茶水也是一顿美好的早餐了。

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      早餐说完来正餐了，来呼市重点是吃羊肉了，其中一顿饭可以选择刚才说的蒙餐馆，除了刚才提的格日勒阿妈，也可以大众点评搜一下其他蒙餐馆，必点的事手把肉，就是白水煮羊肉了，但由于羊肉鲜美，这样吃最好的，主食推荐驼肉馅，其他看各自口味选择了。虽然是盛夏，涮羊肉是要吃的，还是因为肉好，我常去 的是额尔敦传统涮，同样分店很多。再来就是烤羊排了，在市著名景点五塔寺周围有几家烧烤店不错的，我吃过的叫科尔沁阿哥烤羊腿，可惜现在不能坐户外了，感受不了看着夕阳下的五塔寺吃羊肉的感觉了。另外呼市有特色的食物还有烩菜，莜面，凉拌酿皮，这些一般店里都会有，就不一一推荐了。然后关于菜的问题就不要问我了，来了呼市吃啥菜，只能是羊肉羊肉羊肉。

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最后说说景点吧，呼市市区最集中的景点都在大召寺附近，这几年在这附近开放了好几条特色街道，晚上去逛逛很有意思。夏天呼市东边市政府附近，有个大型喷泉，大到我没见过更大的。再有一个景点就是昭君墓了，这是我们从小去春游都会去的景点，离市区稍远。如果想了解内蒙文化，新建的内蒙古博物馆值得去。

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作为一个离开呼市多年的呼市人只能建议这么多了，除了吃的好，呼市作为避暑之选肯定没错，不管多热，下午4点后就有凉风的地方。