龙虾

2020年2月4日，坐标徐州睢宁，已经在家连续待了半个月了。像我这样的人，中国有千千万，一场突如其来的新冠状病毒，突然之间让这个世界安静了很多，毫不夸张的说，好多孩子，连心心念念的手机都玩腻了。这场传染病带来的疫情，让我深深的担忧，我们对于更多未知的发现，赶不上这世界的变化。每次看到恐龙化石，都觉得不可思议，很多年前称王称霸的恐龙，如今不也销声匿迹了吗？人类又岂敢在天地之间成为王者呢？我们向自然获取的太多了。我们是不是应该在一次次天灾人祸中思考如何更好的活着，有尊严，有体面。

小时候逮龙虾的情景历历在目，然而却怎么也拿不出欢喜的尽头来描述了。

那个时候，野生的龙虾很多，真的，特别多。夏天一涨水，各种鱼虾就多了起来，真的，根本不需要渔网。那时候，我上学的路上要经过一座桥，桥下有水，水不深，快放假那会，我们吃完午饭，绝不在家午睡，赶紧往学校去，走到桥边，开始逮龙虾。龙虾很好逮，它们静静地趴在水边，可能是随水而来，一路辛苦了，它们没有那么警惕，很容易就会被抓住。刚开始，我不怎么敢捏，怕它用钳子咬住我的手指，不过慢慢地，胆子大了，完全放心了。

上学路上抓住的龙虾是不能送回家的，只能找一些废旧的袋子装着，我和姐姐找不到袋子，就在水边挖一个坑，从河里汲一些水进去，等到我们晚上放学从那儿回去时，我们的龙虾全都跑掉了，而他们放在塑料袋里，挂在树枝上的一般都还在。不过，我们一点也不难过。母亲总说：“捞鱼摸虾误庄稼”，所以不许我们把时间浪费在抓龙虾上。即便偶然抓到几只龙虾，我们也是悄悄地放进家旁边的围沟里。

逮龙虾我们村有两个特别在行的。一个是大飞，也不知道谁给他编制的笼子，每次涨水，只要把笼子往水里一放，像大坝一样拦住一道，傍晚总能收到很多龙虾。还有一个行家是小伟，他倒是没那么多工具，就喜欢徒手掏龙虾窟。我常常跟着他，他是不屑于教我的。只见他在浅水边找到一个窟窿，就用手戳开，能放下整只手的时候，就使出浑身力气向下掏。每年春季，还没涨水的时候，只有他能弄到龙虾。

我倒是使用过大伟的掏龙虾的方法，在桥洞下，看到一只大龙虾钻到洞里去了，亲眼所见，那就一定能一举擒获了。我捋起袖子，凑过头，铆足劲，别说，真的就拽出一只，可我还没来得及炫耀，我的中指鲜血直流，那个疼啊，泪喷涌而出，竟然还甩不掉了。回过神来，再看看桶里的坏家伙，真是成精了的龙虾，全身通红，带着墨色，锃亮有光，真像是关公耍大刀啊。我敢说，直到今天，我也没再见到过那么大的龙虾。真的，那一对大钳子，简直是霸气外漏。最后，我在洋洋得意后和弟弟决定将这只龙虾精放掉了。以至于后来我们村的小江湖有了这个传说的时候，我开始后悔没留下来养着了。

后来又试着掏了几回，一朝被蛇咬，挺怕的，湿湿软软的泥土，伸进去不小心碰到硬树枝，吓得赶紧缩回来。后来小伟跟我们说有天掏龙虾拽出来一条蛇，听到这些，简直胆战心惊，他倒是说得轻巧。反正，我是不能再掏龙虾了。

那时候，对龙虾的千万种吃法，我是不知道的，甚至都没怎么吃过。我吃过的为数不多的龙虾，是母亲不在家，我和弟弟悄悄生火烧出来的。大热的天，就弄了一些干草在树下，吹得乌烟瘴气的，着实让人沮丧，最后应该也是没熟，带着一股腥味，弟弟却一个劲说：“好吃啊，好吃。”龙虾要是那个味道啊，打死我也不会再吃的。

长大后，龙虾似乎成了大家在夏天最好的消遣了。和我现在的老公约会时，他爱吃，夏天，在大排档点上一盘，不光吃虾米部分，头和尾，全都咂一遍，坦白说真有点让我受不了。关键是他还不停问我要不要尝尝，难道当我是矜持吗？

尝到龙虾的美味，是去年夏天。那时，闺女的胳膊骨折了，一个好友忙里偷闲，逮了很多龙虾，就送了我一些，说是给孩子补一补。孩子看着龙虾把玩了很久，最多也只是提着触须看它们到处爬。到晚上我下厨做时，搜了一些吃法，最后捣腾出来，孩子都没动筷子，他们不知道该如何下手。我只能勉为其难地为自己剥了一个，一吃，还真不错。鲜香，虾米够劲儿，耐嚼。孩子见我吃得香，也开始动手，最后一大盘龙虾就让两只小鬼消灭光了。那个星期，爷爷奶奶一问要吃点什么，都回答龙虾。我只能觉得遗憾，小时候有过那么多机会，竟然从未真的吃过。

可是，今天，受到疫情影响，当我被困在家里，想着这过去种种时，感觉节制是对生命负责。