10月13日 星期六 阴
今天晚上,妈妈终于要煮橙壳糖了。
妈妈先把像白色沙子一样的白砂糖和水一起放进锅中。我最喜欢看糖融化了,因为它融化时像变色龙似的,从白到黄又到棕色。融化完糖后,就把柚子壳过水,然后放进锅中,柚子壳换上了棕色的糖衣。慢慢地,变得晶莹剔透了。煮完盛入盘中,一道美味的橙壳糖就做好了。接下来品尝时间到,我吃一口,满嘴甜,特别像我们平时吃的原味软糖。
今天,看了妈妈那一流的做糖技术,我真是大开眼界。
10月13日 星期六 阴
今天晚上,妈妈终于要煮橙壳糖了。
妈妈先把像白色沙子一样的白砂糖和水一起放进锅中。我最喜欢看糖融化了,因为它融化时像变色龙似的,从白到黄又到棕色。融化完糖后,就把柚子壳过水,然后放进锅中,柚子壳换上了棕色的糖衣。慢慢地,变得晶莹剔透了。煮完盛入盘中,一道美味的橙壳糖就做好了。接下来品尝时间到,我吃一口,满嘴甜,特别像我们平时吃的原味软糖。
今天,看了妈妈那一流的做糖技术,我真是大开眼界。
本文标题:杨云翔日记1
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