每天吃一个鸡蛋的好处很多,所以鸡蛋自然就成了早餐的最佳选择,但是单独的吃一个鸡蛋可能会吃不饱,那今天我就分享一道鸡蛋饼的做法给大家,这道鸡蛋饼不用发面,几分钟就能完成。
材料:
鸡蛋、面粉、葱花、芝麻、盐、凉水
将面粉、鸡蛋、凉水、葱花、盐,同入一碗,搅拌均匀,要注意的是鸡蛋一定要多放点,这样更美味。
电饼铛中倒少许油,油温不太热时,将适量的面糊倒入锅中,迅速用勺子背面将面糊摊开,均匀地铺满锅底,盖上电饼铛盖子3分钟后,打开盖子均匀撒上芝麻,再次盖上电饼铛盖子一分钟后关火,打开锅盖即可, 早餐饼这样的做法,不用发面,不到5分钟速成。
营养又美味,煎出来之后就是这样的效果,今天没有放芝麻(放上芝麻更香)赶紧给家人做起来吧!希望大家喜欢。
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