天气预报说,午后有大到暴雪,怕雪封了路,吃完午饭后,便匆匆赶回村子。二姐在铡草,高级灰跟老黑在二姐家老屋的屋顶,看到我进来院子,很有技巧地爬了下来,跟着我进了屋。西炕上,墨墨正在睡觉,便压低了嗓音跟娜娜说了几句,三只猫也很配合地不声响地吃着火腿肠。这次回来,主要是想在二姐处翻拍一些老照片,用于简书的封面。二姐在外面正忙,将三只猫赶到室外,一起走进了院落,跨过道,去老屋子里寻找一些有价值的影像吧。
拿下虚挂的锁,西屋是一冬未见烟火的冷,轻寻,没有结果,转身时,看到窗台处有一个物件,拿起来,居然是嫁接果树用的刀子。怔怔地端详着,围绕着嫁接这个活计的细节轻拢慢捻地萦绕过来。
大哥大嫂调到延边农学院任教后,适逢父亲要在村里大力发展苹果梨产业,最关键的就是树苗的繁育,依托农学院的技术支持,第一年,我们在大嫂及其同事的技术指导下,进行苹果梨苗的嫁接,成型的技术是“T”形芽接。屋前的园子里是父亲精心培育的山梨树苗,在芽接前10天左右,父亲便会命我跟二哥将做为砧木的山梨树苗的分枝剪去,以便于芽接操作。
入了伏,父亲在果园里选择健壮无病虫害的盛果期的苹果梨树,并在树冠的外围部位,选取叶芽饱满的当年生的萌条,选好后,剪去叶片留下叶柄。
父亲根据家里的芽接刀的数量选定人数,每年大概在五人左右,每人搬来一只小板凳,拿着一个盒子,里面放置着剪好的萌条,右手拿着芽接刀,选定一个叶芽,根据山梨村苗的粗细,把叶芽削成一个上宽下窄的盾形接穗,手指轻轻一捏,木质部分便与叶芽剥离,在山梨村苗的阴面距地面五公分左右将树皮切成一个“T”形。用芽接刀骨柄挑开皮层,
将接穗插进去,用剪好的塑料布条,从接口上边绑起下缠,将叶芽和叶柄留在外边。三四天后就可以检查嫁接是否成活,看到接穗的叶柄用手一碰就脱落,说明已经接活。成活十多天后,将塑料布条拆除;几天后,将成活的芽苗上面的山梨树剪断,入冬前,树苗便会长至一米左右,转过春天,就可以自用或者卖给果农。
经过三,四年的培育,村后的山岗上,绵延三四里都是苹果梨树,盛果期,为村民的钱袋增加了些许的厚度。
婚后,妻兄从日本带回来一部摄像机给岳父,每年春季,我都会带着回到村子,来到果园或远或近地录制着苹果梨花盛开的雪白,仿佛满山遍野都是她那灿烂的笑容,随风摇曳着,给父亲增添了秋季收获的企盼。
小村的苹果梨产业,兴盛了十多年,虽然梨子的个头,色泽,水分不如龙井的品质好,糖份却要比龙井的多上一些。但是也没有脱离事物发展的规则,从兴盛到衰败也不过三十年的光阴。
近几年,因为已过了盛果期,以及南方水果的北上,苹果梨已不如物质贫乏时期那么吸引人,价格也连年下跌,果园已经没有了经济效益,去年,二哥把苹果梨树全部伐掉,令我愁怅了许久。
将苹果梨叶芽嫁接到山梨树苗上,就会改善山梨的苦涩杀口的感觉,只是那一份感情,能嫁接到哪个载体上呢。
2018年2月28日
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