生活其实脱去华丽的外衣,真的很简单,人生在世无非是衣食住行而已。
中国有句话:民以食为天。而我们中国的英文也是China(吃呐)。而吃就和厨房有关,和厨房有关就是和生活有关。
老妈的厨艺很一般。虽然一般,但也喜欢尝试去做更多的东西给我们吃。会花心思蒸包子啊,年糕啊,粽子等等。每次她在厨房里捣鼓这些吃的时候,我们可都欢了。进厨房里问有没有什么要帮忙的,打打下手什么的,一边心急地盼望着可以快点吃到,一边乐呵呵地听妈妈的指挥。一到出锅的时候,在厨房的我们就是第一个吃到的啦!
而平日里,妈妈没空的时候,就姐姐们做饭做菜给我们吃。爷爷身体硬朗的那些年,也可喜欢做菜给我们吃了!我特别怀念爷爷做的红烧鱼,非常非常地好吃!
出来工作后,我也很喜欢捣鼓吃的。像第一次做的鸡蛋布丁,做好拿去给朋友品尝,他吃了,就说,鸡蛋放多了,导致口感没那么滑,下次放少点。于是乎,听从他的意见,第二天又做了一次鸡蛋布丁,鸡蛋少些,牛奶多些。果真,口感又嫩又滑。
虽然一个人住,但还是喜欢偶尔煲烫来犒劳一下自己的辛勤工作。早上吃五谷杂粮好,那就前天晚上泡好杂粮,调好第二天早上的闹钟,只要它一响,就起来放米,然后回床上继续睡。隔天换一种材料,避免每天喝同一种,会厌烦。
今天练完车回来,才四点多。就觉得自己好久没做饭了,今天这么早回来,那就煲个汤,炒个小菜吧!还顺道买了个木瓜。改天可以用来榨汁,或者煲个鸡爪木瓜汤,也是很美味的噢!
厨房,人间最美的烟火!
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