秋日的午后，阳光正好。
这是个该出去浪的好日子，无聊之极的我拉起窗帘，睡觉。
一觉醒来，已经4点，太阳已失了中午的温度。套上一件外套，我打算出门去买菜。临出门前，从中午刚到的那一件苹果中随便拿出一个，洗了之后便开始啃。
啃着苹果的我下了楼，从小区的侧门出去，穿过一条马路，来到一片安置小区。这个小区的中间，有一条路，长长的一段，变成了一个集市。每天下午，便陆续有人来出摊。
有青菜，有水果，有鱼，有肉，禽类，豆制品……，菜市该有的，这里都有。人群熙熙攘攘，周围的人都爱来这里买菜，暮色将至，烟火气十足。
已经很久没有好好做饭的我，准备晚上好好做一顿饭。可买些什么菜呢，有点犯难，就像每次老公问我买什么菜时一样，我总说一句随便。轮到我自己来买菜，总不好跑去跟人家说：嘿，我买一点随便。
如今肉太贵，那就吃鱼吧，鲫鱼炖豆腐吧。停在人来人往的街中央，打开手机APP，看看需要哪些材料。嗯，就是这么回事，婚姻让我心甘情愿开始学做菜。
一条鲫鱼6块钱，一片豆腐3块钱。葱和姜，家里还有。
照例去买了1块钱的豆腐脑，能有一大碗，很划算。
再做一个平菇炒肉，10块钱的肉，3块钱的平菇，家里还有辣椒和大蒜叶。再买3块钱的青菜。
欧了，回家。
煮上米饭之后，开始做鱼。
鲫鱼买的时候就已经杀好了，清洗之后得擦干。厨房纸用完了，还没补，不过我的立体美抽纸挺好，一样能吸干水分。鱼两面各切三刀，抹盐。
豆腐切小块，放入加盐的开水中煮一分钟，据说是为了防止豆腐易碎。
下面煎鱼。锅烧干水分，拿姜片把锅底擦一遍，老爸说这样能防溅油。
放油，烧热后开始煎鱼。一定要煎透，这样煮出来的汤才会是奶白色。煎好以后将鱼放到砂锅，加开水，烧开之后，放姜片、葱结、料酒，大火煮12分钟。然后下豆腐，撒盐，继续煮3分钟。
很容易，是不是，上桌之前撒上点葱花就好了。
平菇炒肉就更容易了。材料洗洗切好了。
肉加酱油、生粉、少量清油、少量水腌一下。
放油，炒肉，下青红椒，下平菇，加盐，加酱油，放大蒜叶。
跟我爸学的，虽然我家没有鸡精味精，但总爱放酱油。也不知道是好是坏……
两个菜都很成功哦，味道很好。鱼汤很浓，超好喝，泡饭吃很棒。
好了好了，老公都已经洗完碗，收拾好厨房了，催着我出门呢。
简书第一篇，就这么草草完成了。
出门散步啦。
平凡而美好的生活。
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