Dry Martini乙醇之歌
作者:西娅
在锅里,我竖起野心
那是你对我的期待
也许有一只鹌鹑意识到我气度非凡
它欢欣鼓舞,忠实于我
我将倒出它全部的美德,只因为——
那是它对我的期待
在锅里,我竖起野心
那是你对我的怀疑
也许有一头野牛意识到我出身卑微
它一步步侵扰,似电流,似狼
我将吐出蟒蛇的唾液,只因为——
那是它对我的怀疑
在锅里,我竖起野心
那是你对我的忧心
也许有一个男人不断把我清澈的肢体与铜器相摩
引诱我,忍受阿莉阿德尼的悲叹
我仍将在暗中看护比我高大一百倍的你,只因为——
你不会在第二天与我相认
火熄灭了
酒杯的眼睛也熄灭了
我的独门绝技啊——唯有与你享用
倘若我永远离开,无声讯
你会在一座了不起的山顶上,给我
比月光还大的营地吗?
在实践中解读:以酒入菜,如果乙醇的用量恰到好处,便能增香添色,为各式食材带来1+1>2的效果;如果使用过量,菜品反而会出现怪味;如果量不足,乙醇可以忽略,几乎对一锅菜产生不了太大作用。
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