人上了年纪，身体的各项机能都会减弱，其中最重要的就是肌肉功能的衰减。这可以导致很多健康问题：

步履阑珊，走路不稳，易摔倒，引起骨折

肌肉无力，很难保证维持健康姿势，易发生驼背等问题

运动量减弱，体脂含量增加

血液循环减弱，容易引起其他慢性疾病

容易自卑，引起情绪问题

为什么老年人的肌肉功能会减弱呢？

正常情况下，我们的细胞会清楚残缺功能不正常的线粒体，合成新的功能正常的线粒体。但是随着机体衰老，细胞清除不正常线粒体的能力减弱，不能有效回收利用合成新的线粒体的成分，导致新的线粒体不能合成。而作为细胞能量工厂的线粒体一旦发生功能异常就会影响许多组织的健康，比如肌肉等。

那么有什么办法预防这个问题呢？先看下面这个报道

近日，来自瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL）的一项联合临床试验表明表明，尿石素A（Urolithin A）简称UA，可以刺激线粒体自噬和改善肌肉健康。而且，摄入该化合物对人体健康没有任何风险。这项研究与19年6月发表在《Nature Metabolism》上。

研究团队招募了60名参与者。招募标准是久坐不动但健康状况良好的老人。先让这些人服用250至2000毫克的UA，检测是否有副作用。在确保安全后，研究人员将这些老人分了4组：

安慰剂组

每日剂量250mg组

每日剂量500mg组

每日剂量1000mg组

连续服用28天后，多这些人的血液和肌肉组织细胞和线粒体的状况进行检测，结果发现：尿石素能够促进健康线粒体的生成，跟定期健身运动所达到的效果一样，而且没发现副作用。

还有其他实验证据支持吗？

早在2016年研究者就发现尿石素A(urolithin A)有设法帮助细胞重新建立循环线粒体缺失组分的能力，同时该分子还可以帮助线粒体重新建立清除功能，即线粒体自噬过程。当对秀丽隐杆线虫进行研究时，研究者发现，相比对照组而言，暴露于urolithin A中的线虫寿命可以增加超过45%。随后研究人员对小鼠也进行了类似的实验，结果表明，相比对照组老年小鼠（2岁左右）而言，同龄小鼠在跑步时的耐力可以增加42%。

石榴中含有尿石素A 吗？

实际上石榴中并不包含这种神奇的分子urolithin A，而只是该分子的前体，鞣酸单宁（ellagitannins），该分子在进入机体后可以被肠道中生存的微生物转化成为urolithin A，因此urolithin A分子的产量往往依赖于不同种类的动物及其肠道中寄居的微生物，有些个体并不会产生该分子，如果你并不幸运的话，那么石榴汁或许对你并无益处。

石榴与阿尔兹海默症

2015年，科学家发现，石榴中所含的鞣酸单宁类化合物，可经肠道微生物酶解成尿石素。尿石素是一类具有抗炎和神经保护功能的化合物，并且可以通过血脑屏障。在实验过程中，研究者发现尿石素可以减少Aß的纤维化水平，并且可以延长患有阿尔兹海默症动物的寿命。

石榴还有没有其他益处？

Joe Leech查阅科研文献，总结了一下12项健康益处：

1.石榴含有丰富的营养物质

纤维: 7 grams

蛋白质: 3 grams

维生素 C: 30% of the RDI

维生素 K: 36% of the RDI

Folate: 16% of the RDI

Potassium: 12% of the RDI

2.石榴含有药用价值的化合物

安石榴苷：能降低高热量、高胆固醇食物对心血管系统的伤害,有助于减少心脏病发作和中风 。并且有很强的抗氧化的能力。石榴汁的抗氧化能力是红酒和绿茶的2-3倍。

石榴油酸：对于胶质瘤，糖尿病有很好的治疗作用。

3.石榴有很强的抗炎效果。

慢性炎症可以导致很多疾病的恶化，包括心脏病，糖尿病，癌症，老年痴呆，甚至是肥胖。

实验研究证实，石榴所含化合物-安石榴苷可以有效减少消化道，乳腺癌，直肠癌等疾病的炎症。

一项十二周的研究显示，每天喝250毫升石榴汁的糖尿病病人的炎症标记物CRP和白介素-6分别降低了32%和30%。

4.石榴可以缓解前列腺癌

PSA是患前列腺癌的一个血液标记物。如果PSA的含量在短时间内翻倍，那么前列腺癌别人极大可能会癌症恶化，甚至是死亡。

一项临床研究发现，每天喝237毫升石榴汁，可以把别人PSA翻倍的时间从15个月延长到54个月。石榴的提取物-POMx在实验中取得了相似的结果。

5.石榴可能对治疗乳腺癌有帮助

实验室研究证实石榴提取物可以抑制乳腺癌细胞的增殖。实验结果需临床实验进一步确认。

6.石榴可以帮助降低血压

在一项研究中，每天喝150毫升石榴汁，连续两个礼拜，有效降低了高血压病人的血压。

7.石榴可以帮助缓解关节炎

实验室研究显示，石榴提取物可以抑制损害关节炎病人的酶。并且可以缓解小鼠的关节炎，临床研究还比较少。

8.石榴可以降低患心脏病的风险

在动物和临床实验中，石榴汁可以阻止低密度脂蛋白（LDL)胆固醇颗粒的氧化。而这也是患心脏病的重要风险。高血压也是患心脏病的风险因素，而石榴汁可以降低血压。

9.石榴可以帮助治疗勃起障碍

在一项用兔子的实验中，石榴汁可以增加兔子生殖器的血流量和勃起反应。但是在一项临床实验中。53患有勃起障碍的男人饮用石榴汁后，情况有所改善，但结果没有统计学上的显著意义。

10.石榴有抗菌效果

实验数据证明石榴提取物可以帮助预防细菌感染，缓解细菌引起的炎症，比如牙周炎，口腔炎。

11.石榴可以帮助提高记忆

一项研究证实，石榴提取物可以有效预防手术引起的记忆力衰退。

12.石榴可以提高运动表现

在一项跑步机的实验中，19名运动员，在开始前30分钟服用石榴提取物，有效的增加了运动的血流量，延迟了虚弱的时间，增加了运动效力。

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